Unt aromat cu ciuperci
Ciupercile albe uscate și mărarul dau untului o aromă intensă, de pădure. După răcire, se poate tăia în porții mici și adăuga legumelor calde sau cărnii. Untul oferă grăsimi, iar ciupercile aduc puține proteine.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
571
Porții: 16 (1 porție ≈ 21 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Măcinați ciuperca albă uscată (20 g) până obțineți firimituri fine.
Tocați mărunt mărarul (10 g).
Zdrobiți untul moale (300 g) cu o spatulă de silicon.
Adăugați ciupercile, mărarul, sarea de mare (2 g) și amestecul de piper (1 g). Amestecați aproximativ 2 minute, apoi formați un rulou și înveliți-l în folie alimentară.
Fișa sursă indică asezonarea după gust; aceste cantități sunt orientative și pot fi ajustate.
Răciți la frigider 2–3 ore, până se întărește. Păstrați-l la frigider.
(1)
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Unt aromat cu ciuperci", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Cumpărare
≈ $5.3
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Încă aperitive:Mai multe rețete
Încă răcite:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleTemperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Cum influenteaza sarea branza: sarare uscata, saramura, umiditate, textura si maturare
7min
Cum prepari cafeaua acasă: French press, ibric, V60, Chemex, AeroPress, cold brew, apă, măcinare, temperatură și extracție
6min
Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecvente
9min
Distribuiți: