Vafe de pâine cu usturoi
Brânza de vaci, ouăle, mozzarella și semințele de floarea-soarelui oferă proteine, grăsimi și fibre, iar usturoiul uscat adaugă o aromă savuroasă. Crusta fermă le face potrivite ca bază pentru un sandviș keto sărat.
Brânză de vaci (200 g) cu ouă (150 g) mixați folosind un blender vertical până la omogenizare.
Radeți mozzarella (60 g), adăugați-o împreună cu uleiul de măsline (15 g) în compoziția cu brânză de vaci și amestecați.
Măcinați semințele de floarea-soarelui (60 g) și amestecați-le cu psyllium (10 g), pudră de copt fără amidon (2,5 g), sare de bucătărie (după gust) și usturoi uscat (după gust). Încorporați amestecul în aluat și lăsați-l 20 de minute.
Coaceți vafele într-o aparat de vafe timp de 8–9 minute, până se formează o crustă fermă.
Lăsați vafele să se răcească complet înainte de servire.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Vafe de pâine cu usturoi", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
