Grelina

Grelina este un hormon produs în stomac care joacă un rol cheie în reglarea apetitului și a metabolismului. Este adesea numit „hormonul foamei”, deoarece nivelul său crește înainte de masă și scade după consumul de alimente, semnalizând organismul despre necesitatea de a-și reîncărca rezervele energetice.

Grelina acționează asupra hipotalamusului, o regiune a creierului responsabilă de apetit și sațietate.

Nivelul crescut de grelina stimulează senzația de foame, în timp ce scăderea acestuia ajută la simțirea sațietății.

În plus, grelina influențează reacțiile comportamentale legate de căutarea hranei și motivația pentru consumul de alimente.

Grelina și dieta ketogenică

În timpul respectării dietei ketogenice, nivelul de grelina se schimbă. Datorită nivelului stabil al glucozei din sânge și consumului crescut de grăsimi, senzația de foame poate să scadă.

Aceasta este una dintre avantajele dietei ketogenice, deoarece reducerea apetitului poate ajuta la pierderea în greutate și menținerea acesteia la un nivel sănătos.

Influența suplimentară a dietei ketogenică asupra nivelului de grelina:

• Reducerea fluctuațiilor nivelului de glucoză scade stimularea secreției de grelina.
• Consumul ridicat de grăsimi și proteine ​​crește durata senzației de sațietate.
• Nivelul stabil de energie ajută la evitarea gustărilor frecvente, care ar putea stimula secreția de grelina.

Prin urmare, dieta ketogenică poate contribui la normalizarea nivelului de grelina, ceea ce, la rândul său, ajută la controlul apetitului și menținerea unei greutăți sănătoase.