Гидроксокобаламин

Гидроксокобаламин — одна из форм витамина B12, который естественным образом присутствует в пище и используется как лекарственное средство. Этот витамин играет важную роль в многих процессах организма, включая синтез ДНК, образование красных кровяных телец и функционирование нервной системы.

Гидроксокобаламин участвует в метаболизме каждой клетки организма, особенно влияя на синтез ДНК и регулирование жирных кислот.

Недостаток витамина B12 может привести к серьёзным нарушениям, включая анемию, утомляемость, слабость, проблемы с памятью и депрессию.

Витамин B12 в кето-диете

Следуя кетогенной диете, важно обеспечить достаточное потребление всех необходимых питательных веществ, включая витамин B12.

Так как основными источниками этого витамина являются продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба, яйца и молочные продукты, людям, придерживающимся кето-диеты, обычно легче получать необходимое количество гидроксокобаламина.

Причины дефицита витамина B12:

• Строгая вегетарианская или веганская диета без должной замены источников витамина.
• Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, препятствующие усвоению витамина.
• Долгосрочное использование некоторых лекарственных препаратов.
• Возрастные изменения в пищеварительной системе.

Симптомы недостатка витамина B12

Дефицит гидроксокобаламина может проявляться в виде усталости, слабости, запоров, потери аппетита, потери веса и мегалобластной анемии.

Также могут наблюдаться депрессия, спутанность сознания, деменция и плохая память.