Брускетта с крабом и авокадо

Подсушите кето-хлеб (2 ломтика) на сковороде или в духовке при 180°C в течение 5–7 минут до румяной корочки.

Разберите мясо краба (100 г) на волокна с помощью вилки. Мелко нарежьте вяленые помидоры (3–4 шт).

Смешайте краба с вялеными помидорами и домашним майонезом (2–3 ст. л.). Посолите и добавьте свежемолотый черный перец по вкусу.

Нарежьте авокадо (1/2 шт) тонкими ломтиками. Мелко нарежьте зеленый лук (несколько перьев).

Смажьте хлеб тонким слоем майонеза. Выложите листья салата (несколько шт). Добавьте ломтики авокадо. Сверху выложите смесь краба с майонезом. Посыпьте зеленым луком. Подавайте сразу после приготовления.

Для более насыщенного вкуса добавьте немного лимонного сока в крабовую смесь.