Name: Десертный стаканчик из кето-кекса со сметанным кремом и вишней
Cook time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Сметана 30%; Яйцо; Вишня; Миндальная мука; Кокосовое масло; Эритритол; Какао-порошок; Разрыхлитель без крахмала

Разрешено на диетах
Диета	Статус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Инвентарь: Микроволновая печь

357

Порций: 2 (1 порция ≈ 130 грамм)

Время переваривания: 3 часа

Полноценный белок: ✔

Смешайте яйцо (50 г), миндальную муку (24 г), разрыхлитель без крахмала (2 г), какао-порошок (8 г), эритритол (10 г) и растопленное кокосовое масло (15 г). Приготовьте тесто в микроволновке 1 минуту.

Остудите кекс 5 минут и раскрошите его. Смешайте сметану 30% (100 г) с эритритолом, затем выложите в стаканы слоями кекс, крем и вишню (50 г). Охладите 5 минут.

Опубликовано: 27.07.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Десертный стаканчик из кето-кекса со сметанным кремом и вишней", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Десертный стаканчик из кето-кекса со сметанным кремом и вишней":

Оставьте свой отзыв о рецепте "Десертный стаканчик из кето-кекса со сметанным кремом и вишней", если вы готовили по нему:

Добавить отзыв

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Сметана 30%	Сметана 30%	Количество ингредиента Сметана 30% в мл
Включить ингредиент: Яйцо	Яйцо	Количество ингредиента Яйцо в гр
Включить ингредиент: Вишня	Вишня	Количество ингредиента Вишня в гр
Включить ингредиент: Миндальная мука	Миндальная мука	Количество ингредиента Миндальная мука в гр
Включить ингредиент: Кокосовое масло	Кокосовое масло	Количество ингредиента Кокосовое масло в гр
Включить ингредиент: Эритритол	Эритритол	Количество ингредиента Эритритол в гр
Включить ингредиент: Какао-порошок	Какао-порошок	Количество ингредиента Какао-порошок в гр
Включить ингредиент: Разрыхлитель без крахмала	Разрыхлитель без крахмала ↺	Количество ингредиента Разрыхлитель без крахмала в гр

	Выход продукта:	259
	Сохранять пропорции
		Размер порции для пересчета нутриентов
Добавить блюдо в меню

11
	Смешать	5
	Выпекать в микроволновке	1
	Приготовление	5

Белки	6.4
Усваиваемые белки	5.1
Жиры	24.8
Клетчатка	2
Чистые углеводы	5.6
Фруктоза	1.2
Калории	288 ккал
Индексы
Гликемический индекс	6.3
Гликемическая нагрузка	0.9
Инсулиновый индекс, II	19.8
Воспалительный индекс, DII	-0.11
Антиоксидантный, ORAC	3 913

Похудение	Удержание	Набор
30%	21%	18%
972	1350	1620

Нутриент	% от РДН
B2	2125194591
E	1919194031
B7	1414123521
B4 (Холин)	1316162874
B12	12121110101
B5	101091751
B1	554931

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (3)
Снизьте кол-во углеводов Добавьте больше белков Добавьте больше жиров

Нутриент	% от РДН
Проантоцианидины	1311312632636644
Фосфатидилхолин	717151???
Фосфор	21212129157
Пробиотики	19191939?4
Железо	16751282
Марганец	15191823157
Селен	1414132582
Медь	1313112684
Магний	1115133786
Бор	11111123?3
Цинк	81181822
Кальций	888887
Калий	7981065
Волокна	610910?6
Коэнзим Q10	5551411

Нутриент	% от РДН
Холестерин	515151206?103
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	32323250?65
Олеиновая кислота (Омега-9)	31393556?43
Лауриновая кислота	272733532718
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)	8231546?5
Линолевая кислота (Омега-6)	79916?19

Нутриент	% от РДН
Триптофан	18252563103
Лизин	15212145115
Изолейцин	15212145115
Лейцин	14191941135
Тирозин	10141035186
Метионин	912122596
Треонин	8121224??
Аргинин	8882072
Фенилаланин	7101020124
Валин	7101020?3
Селеноцистеин	5551031
Аланин	5111127??

Десертный стаканчик из кето-кекса со сметанным кремом и вишней

Рекомендуем почитать