Имбирные пряники на кедровых и миндальных орехах
Кедровые и миндальные орехи дают пряникам жиры, белок и клетчатку, а имбирь, корица и кардамон формируют пряный аромат. Небольшая порция получается сытной. После полного остывания выпечка становится плотнее и лучше сохраняет хрустящую текстуру.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
556
Порций: 10 (1 порция ≈ 33 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать подсластитель (Эритритол)
Измельчите кедровый орех (50 г) в пасту. Смешайте миндальную муку (25 г), льняную муку (25 г), эритритол (60 г), разрыхлитель без крахмала (4 г), корицу (3 г), молотый имбирь (3 г) и кардамон (2 г).
Добавьте ореховую пасту, мягкое сливочное масло (75 г), яйцо (50 г) и яичный белок (35 г), замесите плотное тесто. Разложите его по формам.
Выпекайте при 180 °C около 16 минут. Остудите пряники перед подачей.
(5)
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Имбирные пряники на кедровых и миндальных орехах", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.78
Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.05
Промокоды для iHerb (6)
Еще шоколад:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиТемпература дымления различных видов масел и жиров
8мин
Почему хочется сладкого: как мозг воспринимает вкус и как делать кето-десерты без сахара
8мин
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: