Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Грибы добавляют антиоксиданты и клетчатку, а сливочное масло придаёт насыщенный вкус, идеально подходя для кето-диеты.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Кальмары | |||
| Шампиньон | |||
| Репчатый лук | |||
| Сливочное масло | |||
| Соль поваренная | по вкусу | ||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 940 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 10 | ||
| 10 | ||
25 - 35 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 12.3 |
| Усваиваемые белки | 11.5 |
| Жиры | 2.4 |
| Чистые углеводы | 2.7 |
| Калории | 84 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 4.5 |
| Гликемическая нагрузка | 0.7 |
| Инсулиновый индекс, II | 21.8 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.32 |
| Антиоксидантный, ORAC | 702 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 9% | 6% | 5% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30,20
- Омега-60
- Омега-90,06
- Холестерин0,09
- Насыщенные жиры1,09
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 454545181?90 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 13181422107 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 5558?11 |
Очистите кальмары (3 шт) и опустите их в кипящую воду на 5 минут. Не переваривайте, чтобы мясо не стало жестким.
Нарежьте лук (1 шт) и шампиньоны (200 г). Обжарьте их на сливочном или топлёном масле (20 г) до золотистого цвета. Добавьте соль и специи по вкусу.
Остудите начинку и нафаршируйте ею кальмары. При желании зафиксируйте края зубочистками.
Выложите кальмары в форму и запекайте при 180°С около 10 минут, чтобы они дошли до готовности.
Можно также подрумянить нафаршированные кальмары на сковороде под крышкой 7–8 минут.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Увеличение тестостерона | |
| Поддержание щитовидной железы | |
| Улучшение обмена веществ | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Кальмар, фаршированный грибами", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Valid for orders shipped to the US Only
Действует до 30.11.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Кальмар, фаршированный грибами":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Кальмар, фаршированный грибами", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.











