В миске соедините желтки 3 яиц, сахарозаменитель (20 гр), ванильный экстракт (1 ч. л.) и кедровую муку (60 г). Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
В другой миске взбейте белки с винным камнем (1.5 г, можно заменить 1 ч. л. лимонной кислоты) до крепких пиков.
Аккуратно внедрите мучную смесь в взбитые белки, стараясь сохранить воздушность.
Подготовленное тесто выложите в порционные формы для выпечки. Выпекайте капкейки в разогретой до 180 °C духовке в течение 10–15 минут, пока они не поднимутся и не зарумянятся.
После выпекания дайте капкейкам немного остыть.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Капкейки из кедровой муки", вы можете задать их нашему боту.
Задать вопрос
Название ▶️
Рецепт ▶️
Ингредиенты ▶️
Макроэлементы в блюде ▶️
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Капкейки из кедровой муки":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Капкейки из кедровой муки", если вы готовили по нему:
Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. ПодробнееСогласен