Капустные котлеты: рецепт, доступный на кето и LCHF, витамины и минералы в блюде, КБЖУ и индексы — Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание

	Нарезать	5
	Варить	7
	Смешать	5
	Приготовление	15
	Жарить	14
46

Похудение	Удержание	Набор
6%	5%	4%
972	1350	1620

Нутриент	% от РДН
U	????274
K	5776761245714
C	37443913272
B6	121282651
B9	1111722114
B1	7761341
B5	6651031
B2	5541021

Нутриент	% от РДН
Фитоэстрогены	80448348312 06448380
Марганец	18222027188
Волокна	14211821?13
Железо	12541062
Пребиотики	10101020?10
Фосфор	9991263
Магний	81092564
Калий	687954
Медь	5541031
Кальций	555554
Сера	57710?1

Нутриент	% от РДН
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	547862964329

Нутриент	% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%

Разрешено на диетах
Кето
Средиземноморская

Кухня: Индийская

Инвентарь: Мясорубка

Сложность: просто

377

Порций: 6 (1 порция ≈ 93 грамм)

Время переваривания: 2 часа

Полноценный белок: ✔

Нарежьте капусту (500 г) на куски и отварите в подсоленной воде 5–7 минут.

Откиньте капусту на дуршлаг, хорошо просушите и пропустите через мясорубку.

Добавьте соль и специи по вкусу, можно использовать куркуму (1 ч. л.).

Переложите массу на марлю и тщательно отожмите сок.

Добавьте льняную муку (2 ст. л.), гречневую муку (2 ст. л.) и псиллиум (1 ст. л.).

Перемешайте до однородности и сформируйте котлеты.

Обжарьте котлеты с двух сторон по 7 минут на среднем огне или запеките при 170°C до готовности.

Подавайте, например, с горчицей.

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Капустные котлеты", вы можете задать их нашему боту.

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets

Купить

≈ $8.89

Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules

Купить

≈ $20.47

Промокоды для iHerb

29% off Sleep

Cannot be combined with other offers.

Действует до 23.09.2025

29% off Skin Care

Cannot be combined with other offers.

Действует до 24.09.2025

29% off Top Selling Brands at iHerb!

Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.

29% off Supplements

29% off Supplements Cannot be combined with other offers.

29% off Body Care

29% off Body Care Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers

15% off for NEW Customers for Europe

15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers

20% off Bob's Red Mill

20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.

20% off for NEW Customers

20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers

10% off $60 USD

10% off $60 USD Cannot be combined with other offers

20% off Tru Niagen NAD Supplements

20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

20% off Metagenics

20% off Doctor's Best

20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.

20% off Viactiv

20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.

20% off NeilMed Sinus Rinse

20% off Great Lakes Wellness

20% off La Tourangelle

20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.

Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Капустные котлеты":

Оставьте свой отзыв о рецепте "Капустные котлеты", если вы готовили по нему:

Добавить отзыв

	Ингредиент	Кол-во, гр
	Капуста
	Льняная мука (семена) ↺
	Мука зеленой гречки ↺
	Псиллиум ↺
	Куркума
	Соль поваренная	по вкусу
	Имбирь	по вкусу
	Горчица (без сахара)

	Выход продукта:	557
	Сохранять пропорции

Добавить блюдо в меню

Белки	3.4
Усваиваемые белки	1.1
Жиры	1.8
Чистые углеводы	5.3
Калории	62 ккал
Индексы
Гликемический индекс	16.1
Гликемическая нагрузка	3.2
Инсулиновый индекс, II	15.9
Воспалительный индекс, DII	-0.57
Антиоксидантный, ORAC	3 214

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (2)
Снизьте кол-во углеводов Добавьте больше жиров