Конфеты из сливочного сыра
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во, гр | |
|---|---|---|
| Сыр мягкий | ||
| Сливочное масло | ||
| Стевия ?В рецепте используется подсластитель со сладостью по отношению к сахару 1:1 | ||
| Арахис ? 1 шт ≈ 1 гр 25 гр ≈ 25 шт | ||
| Кокосовая стружка или мука | ||
| Корица | ||
| Выход продукта: | 473 гр | |
| Сбросить по умолчанию | ||
| Добавить блюдо в меню | ||
Время на приготовление
| 10 мин | ||
| 20 мин | ||
| 15 мин | ||
| 2 ч | ||
45 мин - 2 ч 45 мин | ||
|---|---|---|
Макроэлементы в 100 гр
| Белки | 14.4 гр |
| Жиры | 41.4 гр |
| Чистые углеводы ?Количество усваиваемых углеводов в 100 грамм. При подсчете съеденных углеводов учитываются только чистые углеводы. | 2 гр |
| Калории | 430 ккал |
| Индексы | |
| Гликемическая нагрузка ?Учитывает не только гликемический индекс, но и количество углеводов в порции продукта, показывая реальное влияние на уровень сахара. Чем меньше тем лучше. | 0.4 |
| Инсулиновый индекс (II) ?Степень повышения инсулина в ответ на продукт по сравнению с глюкозой, учитывающий как углеводы, так и белки с жирами. Чем меньше тем лучше. | 18.1 |
| Воспалительный индекс (DII) ?Отражает, как продукт влияет на уровень воспаления в организме. Продукты с положительным индексом могут усиливать воспалительные процессы, а с отрицательным — снижать их, что помогает улучшить иммунитет и снизить риск хронических заболеваний. | 0.17 |
| Антиоксидантный (ORAC) ?Чем выше значение, тем сильнее антиоксидантные свойства. Указан на 100 грамм. Рекомендуется съедать продукты с общей суммой минимум 5000 ORAC в день. | 2 208 |
Ккал в деньПолРост
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 44% | 32% | 27% |
| 972 ккал | 1350 ккал | 1620 ккал |
Распределение БЖУ
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры | |
| Рекомендации (1) | |
| |
Витамины на 100 гр
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| iИз каких продуктов: ◦ Сливочное масло: 55% ◦ Сыр мягкий: 45% A | 29386634? |
| iИз каких продуктов: ◦ Сыр мягкий: 73% ◦ Арахис: 22% ◦ Кокосовая стружка или мука: 5% B7 | 14143412? |
| iИз каких продуктов: ◦ Сыр мягкий B12 | 12121011? |
| iИз каких продуктов: ◦ Сыр мягкий: 87% ◦ Сливочное масло: 7% ◦ Арахис: 7% B2 | 11132511? |
| iИз каких продуктов: ◦ Сливочное масло: 44% ◦ Арахис: 40% ◦ Сыр мягкий: 13% ◦ Кокосовая стружка или мука: 3% E | 77167? |
| iИз каких продуктов: ◦ Сыр мягкий: 67% ◦ Арахис: 22% ◦ Кокосовая стружка или мука: 11% B6 | 66144? |
| iИз каких продуктов: ◦ Сыр мягкий: 59% ◦ Арахис: 31% ◦ Кокосовая стружка или мука: 10% B5 | 66105? |
| iИз каких продуктов: ◦ Арахис: 60% ◦ Сыр мягкий: 33% ◦ Кокосовая стружка или мука: 4% ◦ Сливочное масло: 3% B9 | 55114? |
| iИз каких продуктов: ◦ Арахис: 82% ◦ Сыр мягкий: 8% ◦ Кокосовая стружка или мука: 8% B3 | 55104? |
Минералы на 100 гр
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| iИз каких продуктов: ◦ Сыр мягкий: 77% ◦ Арахис: 12% ◦ Кокосовая стружка или мука: 7% ◦ Сливочное масло: 3% Фосфор | 23233223? |
| iИз каких продуктов: ◦ Сыр мягкий: 79% ◦ Арахис: 21% Молибден | 23234821? |
| iИз каких продуктов: ◦ Сыр мягкий: 84% ◦ Арахис: 8% ◦ Кокосовая стружка или мука: 6% Цинк | 192541194 |
| iИз каких продуктов: ◦ Сыр мягкий: 90% ◦ Арахис: 4% ◦ Кокосовая стружка или мука: 3% ◦ Сливочное масло: 2% Селен | 171732169 |
| iИз каких продуктов: ◦ Кокосовая стружка или мука: 42% ◦ Корица: 29% ◦ Арахис: 26% ◦ Сыр мягкий: 3% Марганец | 16212519? |
| iИз каких продуктов: ◦ Сыр мягкий: 98% Натрий | 11112111? |
| iИз каких продуктов: ◦ Арахис: 85% ◦ Кокосовая стружка или мука: 15% Медь | 99199? |
| iИз каких продуктов: ◦ Кокосовая стружка или мука: 35% ◦ Арахис: 32% ◦ Сыр мягкий: 24% ◦ Корица: 7% Железо | 9473? |
| iИз каких продуктов: ◦ Сыр мягкий: 76% ◦ Корица: 10% ◦ Сливочное масло: 8% ◦ Арахис: 5% ◦ Кокосовая стружка или мука: 2% Кальций | 7777? |
| iИз каких продуктов: ◦ Сыр мягкий Йод | 771256 |
| iИз каких продуктов: ◦ Кокосовая стружка или мука: 55% ◦ Арахис: 26% ◦ Корица: 19% Волокна | 5776? |
Липиды на 100 гр
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| iИз каких продуктов: ◦ Сыр мягкий: 50% ◦ Сливочное масло: 39% ◦ Кокосовая стружка или мука: 9% ◦ Арахис: 2% Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 137137211137? |
| iИз каких продуктов: ◦ Сливочное масло Стеариновая кислота (Насыщенная) | 43547254? |
| iИз каких продуктов: ◦ Арахис Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 11162013? |
| iИз каких продуктов: ◦ Сливочное масло Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 8255117? |
| iИз каких продуктов: ◦ Сыр мягкий: 60% ◦ Сливочное масло: 27% ◦ Кокосовая стружка или мука: 7% ◦ Арахис: 6% Олеиновая кислота (Омега-9) | 5696? |
| iИз каких продуктов: ◦ Арахис Линолевая кислота (Омега-6) | 57116? |
Читать
Слушать
Видео по теме
Отзывы
на КЕТО Разрешено
на ПАЛЕО Разрешено на нестрогом
Сложность: просто
Макс. в день ≈ 1000 гр ?Из расчета максимум 20 гр углеводов в день
Порций: 4 (1 порция ≈ 118 гр)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание
Сыр мягкий, Сливочное масло, Стевия, Арахис, Кокосовая стружка или мука, Корица
Смешать ингредиенты: 10 мин, Охладить в холодильнике: 20 мин, Приготовление: 15 мин, Охладить в холодильнике: 2 ч
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание
$$$
Смешайте все ингредиенты до однородной массы:
- 280 г сливочного или творожного сыра (комнатной температуре);
- 100 г размягченного сливочного масла;
- 1 ст. л. подсластителя;
- 25 г мелко порубленного арахиса;
- 1/2 ч. л. корицы.
После этого поставьте массу в холодильник на 15-20 минут.
Когда смесь охладится, достаньте её из холодильника и сформируйте небольшие шарики диаметром около 3-4 см.
Каждый шарик обваляйте в кокосовой стружке (50 г).
Поставьте шарики в холодильник на пару часов.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Задать вопрос
- Название ▶️
- Рецепт ▶️
- Ингредиенты ▶️
- Макроэлементы в блюде ▶️
Добавить отзыв
Еще жиробомбы:Больше рецептов
Еще конфеты:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать:Все статьи
Поделиться: