Котлеты из индейки с чесноком и орегано
Котлеты из индейки дают много белка при умеренном содержании жира. Отбитый фарш и жарка на топлёном масле помогают сохранить сочность тонких котлет. Подавайте блюдо горячим, пока корочка сохраняет румяность, а мясо или рыба остаются сочными.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер
5 кг
Порций: 4 (1 порция ≈ 135 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Полноценный белок: ✔
Смешайте фарш из индейки (500 г) с поваренной солью (4 г), чесночным порошком (3 г) и орегано (1 г). Хорошо отбейте фарш, бросая его на доску, чтобы масса стала плотнее.
Разделите фарш на 4 части и сформируйте котлеты толщиной около 1 см. Обжаривайте их на масле гхи (30 г) по 5 минут с каждой стороны до полной готовности.
(9)
- :
- : ,
- :
- :
- : ,
- : ,
- : , ,
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Котлеты из индейки с чесноком и орегано", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules
Купить
≈ $31.96
Витамин B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets
Купить
≈ $14.28
Витамин B2: NOW Foods, B-2, 100 mg, 100 Veg Capsules
Купить
≈ $6.71
Витамин B5: NOW Foods, Pantethine, 300 mg, 60 Softgels
Купить
≈ $20.16
Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.73
Промокоды для iHerb (7)
Еще котлеты:Больше рецептов
Еще теплый:Больше рецептов
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьиТемпература дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-замены
5мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Поделиться: