Котлеты из нерки с чесноком
Нерка и яйцо дают котлетам полноценный белок. Чеснок и оливковое масло добавляют выразительный вкус без хлеба и муки.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
5 кг
Порций: 12 (1 порция ≈ 91 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Филе нерки или фарш из нерки (1000 г) смешайте с яйцом (50 г), добавьте натертый чеснок (15 г), соль и сушеную петрушку (по вкусу).
Перемешайте массу и оставьте ее на 10 минут.
Сформируйте 12 котлет.
Разогрейте оливковое масло (30 г) на сковороде и жарьте котлеты на среднем огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки и полной готовности рыбы.
Снимите котлеты с огня, накройте крышкой и оставьте на 5 минут перед подачей.
(19)
- : ,
- : , ,
- :
- : ,
- : , ,
- : , ,
- : , ,
- :
- : ,
- : , ,
- : , ,
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Котлеты из нерки с чесноком", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
DHA (Омега-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Купить
≈ $10.72
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.91
EPA (Омега-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)
Купить
≈ $26.59
Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.65
Витамин D: California Gold Nutrition, Liposomal Vitamin A, D3, E & K2, Pineapple, 8.5 fl oz (250 ml)
Купить
≈ $22.78
Промокоды для iHerb (6)
Еще закуски:Больше рецептов
Еще котлеты:Больше рецептов
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: