Источник полезных жиров и белка, эти булочки обеспечивают насыщение и поддерживают уровень энергии. Кунжут добавляет ореховый вкус и богат кальцием, а лимон придаёт свежесть. Идеально для кето-диеты.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Яйцо | |||
| Кунжут | |||
| Сливочное масло | |||
| Лимон | |||
| Сода пищевая | |||
| Соль поваренная | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 192 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 25 | ||
40 | ||
|---|---|---|
| Белки | 11.4 |
| Усваиваемые белки | 9.1 |
| Жиры | 32.7 |
| Чистые углеводы | 3.7 |
| Калории | 355 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 9.6 |
| Гликемическая нагрузка | 1.4 |
| Инсулиновый индекс, II | 28 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.02 |
| Антиоксидантный, ORAC | 1 237 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 37% | 26% | 22% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (2) | |
| |
- КлассКол-во гр
- Омега-30,04
- Омега-65,81
- Омега-924,92
- Холестерин0,59
- Насыщенные жиры9,30
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 2932932931 172?586 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 607568107?83 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 54545484?109 |
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 37464662?93 |
| Линолевая кислота (Омега-6) | 34484482?95 |
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 288456169?17 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Триптофан | 841181182944712 |
| Метионин | 364848993624 |
| Изолейцин | 334646962312 |
| Серин | 31312152?10 |
| Фенилаланин | 243333694114 |
| Лизин | 22313165168 |
| Лейцин | 21292962207 |
| Тирозин | 202820703512 |
| Треонин | 20282858?? |
| Гистидин | 19262654?13 |
| Валин | 16222246?7 |
| Аланин | 15292973?? |
| Селеноцистеин | 1414132684 |
| Цистеин | 9101127107 |
| Аргинин | 9992272 |
| Пролин | 56513?3 |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
| Антикандида (АКП) | |
| FODMAP | |
| АИП | |
| DASH | |
| GAPS | |
| Low Lectin Diet | |
| Low Histamine Diet | |
| Gluten-free Casein-free (GFCF) | |
| Specific Carbohydrate Diet (SCD) | |
| Low Oxalate Diet | |
| MIND | |
Взбейте яйца (2 шт) с щепоткой соли. Добавьте сливочное масло (30–40 г) и соду (1/2 ч. л.), заранее погашенную лимонным соком (несколько капель). Перемешайте.
Просейте кунжутную муку и постепенно подсыпайте её в смесь, вымешивая тесто. Добавляйте муку до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
Сформируйте из теста круглую булочку и выложите на противень. Выпекайте при 180 °C до готовности. Проверяйте зубочисткой.
Достаньте булочку, посыпьте кунжутом и остудите.
Булочку можно использовать вместо хлеба или как основу для бургера. Для этого разрежьте её, смажьте кето-дружественным соусом, добавьте листья салата и котлету.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Увеличение тестостерона | |
| Повышение иммунитета | |
| Поддержание щитовидной железы | |
| Улучшение обмена веществ | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Кунжутные булочки", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Кунжутные булочки":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Кунжутные булочки", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
