Куриные отбивные в сладко-пряном маринаде
Куриные отбивные покрываются маринадом из майонеза, горчицы, чеснока и стевии, который при запекании образует пряную румяную корочку. Блюдо содержит белок, после полутора часов выдержки оно готовится на пергаменте в духовке и под грилем.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
2 кг
Порций: 4 (1 порция ≈ 189 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать подсластитель (Стевия)
Смешайте майонез (домашний или без сахара) (50 г), стевию (40 г), измельчённый чеснок (20 г), горчицу (без сахара) (15 г), паприку (1 г), соль (по вкусу), чёрный перец (по вкусу) и оливковое масло (30 г).
Куриная грудка (филе) (600 г) нарежьте пластами и слегка отбейте. Покройте курицу маринадом, накройте и охладите в холодильнике 90 минут.
Переложите отбивные на промасленный пергамент и запекайте при 180 °C 10 минут, затем включите гриль и готовьте ещё 10 минут до румяной корочки.
(2)
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Куриные отбивные в сладко-пряном маринаде", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще маринады:Больше рецептов
Еще сладкий:Больше рецептов
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: