Лаймовое печенье
Миндальная мука и кокосовая паста дают печенью больше жиров и мягкую рассыпчатую текстуру. Лайм добавляет свежий аромат и немного клетчатки, поэтому такой десерт хорошо подходит для low-carb перекуса.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
377
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать подсластитель (Эритритол)
Приготовление теста
Снимите цедру с лайма (20 г). Миндальную муку (110 г) смешайте с кокосовой пастой (80 г), эритритолом (40 г), яйцом (50 г) и цедрой лайма (20 г), затем быстро замесите мягкое тесто.
Разделите тесто на 8 шариков по 20-25 г, выложите на противень и слегка прижмите. Выпекайте 14-15 минут при 160 градусах, затем полностью остудите.
Приготовление глазури
Выжмите сок из лайма (15 г) и смешайте его с эритритолом (10 г) до густой глазури. Полейте печенье тонкими полосками и дайте покрытию схватиться.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Лаймовое печенье", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин E: Solgar, Naturally Sourced Vitamin E, 268 mg (400 IU), 100 Softgels
Купить
≈ $13.74
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Промокоды для iHerb (5)
Еще печенье:Больше рецептов
Еще кислый:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак снизить калорийность кето-десертов без потери текстуры
5мин
Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Поделиться: