Источник здоровых жиров и белка, это печенье богато витаминами и минералами благодаря миндальной муке и арахисовой пасте. Нежный вкус и легкая сладость делают его идеальным десертом для кето-диеты.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Арахисовая паста | |||
| Кефир 4% | |||
| Миндальная мука | |||
| Кокосовое молоко (несладкое) | |||
| Ксантановая камедь ↺ | |||
| Соль поваренная | |||
| Сода пищевая | |||
| Стевия | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 198 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 25 | ||
| 20 | ||
1 5 - 1 25 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 15.9 |
| Усваиваемые белки | 10.6 |
| Жиры | 33.8 |
| Чистые углеводы | 7.6 |
| Калории | 399 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 15.2 |
| Гликемическая нагрузка | 1.9 |
| Инсулиновый индекс, II | 24.7 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.21 |
| Антиоксидантный, ORAC | 2 557 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 41% | 30% | 25% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30,06
- Омега-68,92
- Омега-97,26
- Холестерин0
- Насыщенные жиры1,49
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 1895673781 134?113 |
| Линолевая кислота (Омега-6) | 497064119?139 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 21212132?42 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 17222031?24 |
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 67710?15 |
Слегка подогрейте ореховую или арахисовую пасту (70 г), чтобы она стала мягче.
Смешайте пасту, кефир (70 г), подсластитель по вкусу и соль (0.5 г).
Объедините миндальную муку (50 г), сухое кокосовое молоко (5 г), ксантановую камедь (1.5 г) и соду (0.5 г).
Добавьте сухую смесь к жидкой и вымесите тесто до однородности.
Охладите тесто 5–10 минут, чтобы оно стало плотнее.
Сформируйте небольшие круглые печенья или придайте им любую желаемую форму.
Переложите заготовки на пергамент и выпекайте при 160–170°C 20–25 минут до лёгкой золотистости.
Полностью остудите печенье на решётке.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Улучшение обмена веществ | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Миндальное печенье", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Cannot be combined with other offers.
Действует до 24.12.2025
Valid for Japan, Hong Kong, Singapore, and Taiwan only. Cannot be combined with other offers.
Cannot be combined with other offers.
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, and Macau only. Cannot be combined with other offers.
Valid for Hong Kong, Taiwan, and Singapore only. Cannot be combined with other offers.
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, and Japan only. Cannot be combined with other offers.
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Миндальное печенье":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Миндальное печенье", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
