Источник бета-каротина и клетчатки, это пюре поддерживает здоровье глаз и иммунную систему. Кокосовое масло добавляет кремовую текстуру и полезные жиры, а корица и ваниль придают сладковатый аромат.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Морковь | |||
| Тыква | |||
| Кокосовое масло | |||
| Корица | |||
| Ваниль | |||
| Соль поваренная | по вкусу | ||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 156 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 10 | ||
| 20 | ||
| 5 | ||
35 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 1 |
| Жиры | 9.8 |
| Чистые углеводы | 6.1 |
| Калории | 114 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 49.5 |
| Гликемическая нагрузка | 1.8 |
| Инсулиновый индекс, II | 49.5 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.39 |
| Антиоксидантный, ORAC | 1 821 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 12% | 8% | 7% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30,01
- Омега-60
- Омега-95,58
- Насыщенные жиры1,74
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 40404061?79 |
| Олеиновая кислота | 13171524?19 |
| Миристиновая кислота (Насыщенная) | 5668?23 |
Морковь (70 г) и тыкву (70 г) нарежьте небольшими кубиками (примерно 1,5–2 см) и отварите на пару или запеките до полной готовности.
Приготовление на пару: выложите кубики в пароварку или на решетку в кастрюле с кипящей водой. Готовьте под крышкой:
- тыква — 10–12 минут;
- Морковь — 15–18 минут (морковь плотнее, поэтому готовится дольше).
Запекание в духовке: или же разогрейте духовку до 180–200°C. Выложите кубики на противень, застеленный пергаментом, и запекайте:
- тыква — 20–25 минут;
- морковь — 30–35 минут.
В обоих случаях готовность проверяйте вилкой — овощи должны легко протыкаться.
После приготовления, пока овощи еще горячие, пюрируйте их с добавлением топленого масла (1 ст.л), щепотки корицы, семян ванили (только семена из ¼ стручка), соли и черного перца по вкусу.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Повышение иммунитета | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Морковно-тыквенное пюре", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Valid for Hong Kong, Taiwan, and Singapore only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 22.12.2025
Cannot be combined with other offers.
Действует до 24.12.2025
Valid for Japan, Hong Kong, Singapore, and Taiwan only. Cannot be combined with other offers.
Cannot be combined with other offers.
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, and Macau only. Cannot be combined with other offers.
Valid for Hong Kong, Taiwan, and Singapore only. Cannot be combined with other offers.
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, and Japan only. Cannot be combined with other offers.
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Морковно-тыквенное пюре":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Морковно-тыквенное пюре", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
