Морковный кекс с маком и грецким орехом
Морковь и лимонная цедра сохраняют кексу сочность и аромат, а мак и грецкие орехи добавляют клетчатку, жиры и минералы. Миндальная мука снижает долю обычных углеводов, поэтому кекс остаётся плотным и хорошо нарезается после охлаждения.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
426
Порций: 10 (1 порция ≈ 81 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать подсластитель (Эритритол)
Натрите морковь (170 г) и смешайте её с цедрой лимона (20 г), яйцами (150 г), эритритолом (75 г), ванилью (1 г), разрыхлителем без крахмала (10 г), семенами мака (60 г) и гималайской солью (1 г).
Растопите сливочное масло (80 г) и добавьте его в тесто. Вмешайте миндальную муку (150 г) и мелко порубленные грецкие орехи (90 г).
Переложите тесто в форму и выпекайте при 180 °C около 40 минут. Остудите кекс перед нарезкой.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Морковный кекс с маком и грецким орехом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.74
Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.05
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Промокоды для iHerb (5)
Еще кексы:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Поделиться: