Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Десерты и сладости Печенье Острый Печенье из миндального жмыха с аллюлозой

Печенье из миндального жмыха с аллюлозой

 
Жмых от миндаля, сливочное масло, аллюлоза и яйцо дают плотное домашнее печенье с карамельным оттенком без обычной муки. Подходит для небольших порций. Клетчатка и жиры делают блюдо более сытным.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Жмых от миндаля
Сливочное масло
Яйцо
Аллюлоза
 
 Выход продукта:315 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
8
30
15
5
58 
Макроэлементы в 100 гр
Белки13.2 
Усваиваемые белки 8 
Жиры32.7 
Клетчатка3.7 
Чистые углеводы 4.3 
Калории479 ккал
Индексы
Гликемический индекс 0.1
Гликемическая нагрузка 0
Инсулиновый индекс, II 16.9
Воспалительный индекс, DII -0.18
Антиоксидантный, ORAC 2 381
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
49%35%30%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 15 из 5% 24 из 20%⇧ 61 из 75%7%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
A20
B4 (Холин)16
B214
B711
B610
B57
B97
B16
B126
Минералы
Нутриент% от РДН
Марганец102
Медь59
Фосфатидилхолин59
Фосфор43
Магний46
Железо12
Цинк24
Кальций15
Волокна23
Селен12
Калий15
Бор9
Липиды
Нутриент% от РДН
Холестерин234
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)61
Стеариновая кислота (Насыщенная)49
Линолевая кислота (Омега-6)52
Олеиновая кислота (Омега-9)38
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)42
Лауриновая кислота5
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Фенилаланин90
Лейцин47
Аргинин28
Метионин15
Треонин15
Изолейцин15
Триптофан13
Лизин10
Тирозин6
Печенье из миндального жмыха с аллюлозойДуховкаОстрыйСредняя
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: Духовка
465
Порций: 12 (1 порция ≈ 26 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Жмых от миндаля, Сливочное масло, Яйцо, Аллюлоза
Смешать: 8 мин. Выпекать в духовке: 30 мин. Охладить: 15 мин. Замесить тесто: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Смешайте жмых от миндаля (165 г), аллюлозу (40 г) и яйцо (50 г). Добавьте мягкое сливочное масло (60 г) и замесите густое тесто.

Разделите тесто на 12 частей, скатайте шарики и выложите на противень с бумагой. Придавите каждый шарик, чтобы получились плоские печенья.

Выпекайте при 180°C около 30 минут до заметного золотистого цвета. Остудите печенье на противне 15 минут.

(7)
  • :
  • :
  • :
  • :
  • : ,
  • :
  • :
Опубликовано: 26.07.2026
Обновлено: 24.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Печенье из миндального жмыха с аллюлозой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.05
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Промокоды для iHerb (6)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

Действует до 31.10.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще печенье:Больше рецептов
Двойное шоколадное печенье
Рецепты на кето: Двойное шоколадное печеньеПросто1 / 4
Миндальное печенье с белым шоколадом
Рецепты на кето: Миндальное печенье с белым шоколадомПросто1 / 4
Миндальное печенье с кокосом и корицей
Рецепты на кето: Миндальное печенье с кокосом и корицейПросто1 / 4
Печенье с фундуком и какао
Рецепты на кето: Печенье с фундуком и какаоПросто1 / 4
Еще острый:Больше рецептов
Настойка из сливы и нектарина с перцем
Веганские блюдаРецепты на кето: Настойка из сливы и нектарина с перцемСу-видПростоОстрый1 / 4
Острые свиные колбаски с копченой паприкой и чили
Рецепты на кето: Острые свиные колбаски с копченой паприкой и чилиБлендерСредняяОстрый1 / 4
Постный пряный соевый хлеб
Веганские блюдаРецепты на кето: Постный пряный соевый хлебПростоОстрый1 / 4
Халапеньо, фаршированные сыром и беконом
Рецепты на кето: Халапеньо, фаршированные сыром и бекономСредняяОстрый1 / 4
Смотрите другие десерты и сладости:
Варенье из сливы, нектарина и лимона на эритритоле
Веганские блюдаРецепты на кето: Варенье из сливы, нектарина и лимона на эритритолеСу-видПростоОхлажденные1 / 4
Сорбет из авокадо с кокосом и лаймом
Веганские блюдаРецепты на кето: Сорбет из авокадо с кокосом и лаймомБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Творожный рулет с заварным кремом и голубикой
Рецепты на кето: Творожный рулет с заварным кремом и голубикойБлендерМиксерДуховкаСредняяСладкийОхлажденные1 / 4
Холодильное варенье из клубники и томата
Веганские блюдаРецепты на кето: Холодильное варенье из клубники и томатаСу-видПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Температура дымления различных видов масел и жировКулинария
Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасностьПродукты питания
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Зачем использовать дрожжи в выпечкеКулинария
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредитьПродукты питания
Раздел:
Десерты и сладости
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса