Источник белка и полезных жиров, это печенье поддерживает уровень энергии и способствует сытости. Его насыщенный кофейный вкус и легкая шоколадная нотка делают его идеальным перекусом для любителей кофе.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Арахисовая паста | |||
| Изолят сывороточного белка | |||
| Какао-порошок | |||
| Кофе | |||
| Ксантановая камедь ↺ | |||
| Соль поваренная | |||
| Сода пищевая | |||
| Выход продукта: | 101 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 10 | ||
| 25 | ||
| 20 | ||
1 10 - 1 30 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 34.7 |
| Усваиваемые белки | 29.1 |
| Жиры | 36.8 |
| Чистые углеводы | 12.2 |
| Калории | 501 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 10.7 |
| Гликемическая нагрузка | 2.1 |
| Инсулиновый индекс, II | 30.7 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.02 |
| Антиоксидантный, ORAC | 6 504 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 52% | 37% | 31% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30
- Омега-611,51
- Омега-91,66
- Насыщенные жиры2,77
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 3701 1097392 218?222 |
| Линолевая кислота (Омега-6) | 618780149?173 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 31313148?62 |
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 11141418?28 |
Слегка подогрейте ореховую или арахисовую пасту (70 г), чтобы она стала мягче.
Смешайте пасту, кефир (70 г), подсластитель по вкусу, соль (0.5 г) и растворимый кофе (3–4 г), добавив его прямо в кефир.
Объедините в миске соевый изолят (20 г), какао-порошок (5 г), ксантановую камедь (1 г) и соду (0.5 г).
Вмешайте сухую смесь в жидкую и вымесите тесто до однородной плотной консистенции.
Охладите тесто 5–10 минут, чтобы оно стало более удобным для формирования.
Отщипывайте небольшие порции и придавайте каждой форму кофейного зерна. Нанесите характерную полоску ножом или шпажкой.
Выложите заготовки на пергамент и выпекайте при 160–170°C 20–25 минут до плотной корочки.
Полностью остудите печенье на решётке.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Повышение иммунитета | |
| Улучшение обмена веществ | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Печенье “Кофейное зернышко”", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Valid for orders shipped to the US Only
Действует до 30.11.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Печенье “Кофейное зернышко”":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Печенье “Кофейное зернышко”", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
