Пирожки с говядиной на сырном тесте
Говядина и сыр обеспечивают полноценный белок. Миндальная мука и моцарелла заменяют обычное тесто без пшеницы и лишних быстрых углеводов.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Микроволновая печь, Духовка
1 кг 428 грамм
Порций: 12 (1 порция ≈ 51 грамм)
Время переваривания: 24 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать время выпекания под толщину
Растопите моцареллу (130 г) с творожным сыром (30 г) в микроволновке около 1 минуты или на водяной бане. Вмешайте миндальную муку (100 г) и белок яйца (из 50 г), замесите тесто и оставьте его на 5 минут.
Говяжий фарш (300 г) смешайте с солью (по вкусу) и черным перцем (по вкусу). Разделите тесто и начинку на 12 частей, раскатайте кусочки теста, положите фарш и защипните края.
Смажьте пирожки желтком из оставшегося яйца и выпекайте при 170°C 35 минут, пока тесто не станет золотистым.
(2)
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Пирожки с говядиной на сырном тесте", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще закуски:Больше рецептов
Еще сыр:Больше рецептов
Смотрите другие хлебобулочные изделия:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: