Рулетики из баклажанов с начинкой из тунца
Мягкие пластины баклажана удерживают сливочную начинку из тунца и творожного сыра. Рулетики дают белок и жиры и удобно подаются охлаждёнными.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
741
Порций: 5 (1 порция ≈ 144 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Нарежьте баклажан (500 г) вдоль тонкими пластинами, посолите солью (3 г) и оставьте на 10 минут, затем промокните. Обжарьте пластины на оливковом масле (20 г) до мягкости и переложите на салфетки.
Для начинки смешайте тунец (40 г), творожный сыр (150 г), петрушку (6 г), оставшуюся соль, чёрный перец (1 г) и прованские травы (1 г). На каждую пластину выложите начинку, сверните рулетиком и охладите перед подачей.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Рулетики из баклажанов с начинкой из тунца", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие бутерброды, сэндвичи и канапе:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: