Севиче из морских гребешков
Морские гребешки дают полноценный белок и минералы, а лимонный маринад делает вкус ярким и освежающим. Холодная подача сохраняет нежную текстуру, а имбирь и паприка добавляют пряный аромат.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
328
Порций: 4 (1 порция ≈ 52 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Полноценный белок: ✔
Натрите цедру лимона (50 г) и выжмите из него сок.
Нарежьте морские гребешки (150 г) небольшими кусочками, залейте лимонным соком, добавьте паприку (1 г), имбирь (5 г), соль (1 г) и чёрный перец (1 г). Перемешайте и маринуйте в холодильнике не менее 3 часов.
Перед подачей слейте маринад.
Подавайте севиче охлаждённым, посыпав лимонной цедрой.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Севиче из морских гребешков", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще закуски:Больше рецептов
Еще кислый:Больше рецептов
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: