Ceviche de scoici Saint-Jacques
Scoicile Saint-Jacques oferă proteine complete și minerale, iar marinada cu lămâie dă preparatului un gust intens și răcoritor. Servirea rece păstrează textura fragedă, în timp ce ghimbirul și paprika adaugă o aromă ușor picantă.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
328
Porții: 4 (1 porție ≈ 52 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Protein complet: ✔
Radeți coaja de lămâie (50 g) și stoarceți sucul.
Tăiați scoicile Saint-Jacques (150 g) în bucăți mici, turnați peste ele sucul de lămâie și adăugați paprika (1 g), ghimbir (5 g), sare de bucătărie (1 g) și piper negru (1 g). Amestecați și marinați la frigider cel puțin 3 ore.
Scurgeți marinada înainte de servire.
Serviți ceviche-ul rece și presărați-l cu coajă de lămâie.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Ceviche de scoici Saint-Jacques", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă aperitive:Mai multe rețete
Încă acrișor:Mai multe rețete
Încă răcite:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să alegi și să gătești scoici de mare
4min
Cum alegi metoda de gatire, ierburile, condimentele si sosurile pentru fructele de mare
8min
Cumpărăm fructe de mare: sfaturi și secrete
9min
Cum prepari espresso și cappuccino acasă: dozare, extracție, spumă de lapte și alternative keto
7min
Distribuiți: