Name: Ceviche de scoici Saint-Jacques
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Scoici Saint-Jacques; Lămâie; Ghimbir; Paprika; Sare de bucătărie; Piper negru

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

328

Porții: 4 (1 porție ≈ 52 gramă)

Timpul de digestie: 2 ora

Protein complet: ✔

Radeți coaja de lămâie (50 g) și stoarceți sucul.

Tăiați scoicile Saint-Jacques (150 g) în bucăți mici, turnați peste ele sucul de lămâie și adăugați paprika (1 g), ghimbir (5 g), sare de bucătărie (1 g) și piper negru (1 g). Amestecați și marinați la frigider cel puțin 3 ore.

Scurgeți marinada înainte de servire.

Serviți ceviche-ul rece și presărați-l cu coajă de lămâie.

Publicat: 30.08.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Ceviche de scoici Saint-Jacques", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Ceviche de scoici Saint-Jacques":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Ceviche de scoici Saint-Jacques", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Scoici Saint-Jacques	Scoici Saint-Jacques	Cantitatea ingredientului Scoici Saint-Jacques in g
Include ingredientul: Lămâie	Lămâie	Cantitatea ingredientului Lămâie in g
Include ingredientul: Ghimbir	Ghimbir	Cantitatea ingredientului Ghimbir in g
Include ingredientul: Paprika	Paprika	Cantitatea ingredientului Paprika in g
Include ingredientul: Sare de bucătărie	Sare de bucătărie	Cantitatea ingredientului Sare de bucătărie in g
Include ingredientul: Piper negru	Piper negru	Cantitatea ingredientului Piper negru in g

	Output produsului:	208
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

Proteine	15.1
Proteinele asimilate	14.8
Grăsimi	0.7
Carouri	0.9
Carbohidrați simpli	6.1
Fructoză	0.2
Calorii	90 kcal
Indici
Indexul glicemic	5.2
Încărcare glicemică	0.5
Indexul glicemic, II	19.7
Indexul inflamator, DII	-0.38
Antioxidant, ORAC	1 058

Slăbire	Retenție	Set
9%	7%	6%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
B12	47474340371
C	1417155231
B5	8861341
B6	6641331
B2	5651121

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Fosfor	353535502512
Sodiu	20202039199
Seleniul	1717153092
Clor	13131315133
Zinc	1115112322
Colina	911101952
Fierul	732641
Magneziul	6761843
Potasiul	687954

3 10
		3
	Amesteca	5
	Tăiați	5

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Reduceți cantitatea carbohidrați Reduceți cantitatea proteine Adăugați mai mult grăsimi

Nutrient	% din DZR
Taurina	1191192392396030
Histidina	103144144301?72
Lizin	6996962004824
Triptofan	649090225369
Leucin	3954541153614
Serina	36362460?12
Alanina	367272180??
Treonină	344848100??
Arginină	14141436124
Metionină	141919401410
Cisteină	121415381410
Tirozin	12171243227
Fenilalanină	12171736227
Izoleucin	912122663
Valin	8111123?4

Ceviche de scoici Saint-Jacques

Recomandăm să citiți