Шоколадный бисквит в микроволновке

Простой и быстрый рецепт приготовления шоколадного бисквита в микроволновке – это отличный способ удивить близких вкусным десертом, когда времени в обрез.

В глубокой миске размешайте яйца (3 шт.) до однородности.

Добавьте какао-порошок (15 гр) и хорошо перемешайте.

Введите оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешайте: соль (0.5 гр), ваниль (0.5 гр), ксантановую камедь (1/4 чайной ложки), эритрит (35 гр), миндальную муку (15 гр) и лимонную кислоту (0.5 гр).

Перелейте тесто в подходящую для использования в микроволновке форму.

Поместите форму в микроволновку и готовьте на полной мощности в течение 6-8 минут.

Дайте бисквиту немного остыть прежде чем подавать.