Источник антиоксидантов и полезных жиров, этот десерт поддерживает уровень энергии и улучшает настроение. Насыщенный шоколадный вкус делает его идеальным лакомством для любителей кето-диеты.
Ингредиент | Кол-во, гр | ||
---|---|---|---|
Шоколад 85% | |||
Яйцо | |||
Сливочное масло | |||
Ваниль | |||
Соль поваренная | |||
Выход продукта: | 653 | ||
Сбросить по умолчанию | |||
Добавить блюдо в меню |
5 | ||
10 | ||
5 | ||
5 | ||
3 | ||
2 | ||
15 | ||
45 |
---|
Белки | 8.1 |
Усваиваемые белки | 4.8 |
Жиры | 42.6 |
Чистые углеводы | 5.1 |
Калории | 452 ккал |
Индексы | |
Гликемический индекс | 8.4 |
Гликемическая нагрузка | 5 |
Инсулиновый индекс, II | 22.5 |
Воспалительный индекс, DII | -0.09 |
Антиоксидантный, ORAC | 8 465 |
Похудение | Удержание | Набор |
---|---|---|
46% | 33% | 28% |
972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
Рекомендации (2) | |
|
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Холестерин | 3183183181 273?637 |
Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 110110110170?221 |
Стеариновая кислота (Насыщенная) | 97122122162?244 |
Олеиновая кислота (Омега-9) | 36454165?50 |
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 257449147?15 |
Линолевая кислота (Омега-6) | 16222138?45 |
Разрешено на диетах | |
---|---|
Кето | |
Палео | |
Средиземноморская |
Разбейте шоколад на кусочки и нарежьте кубиками сливочное масло.
Растопите их вместе на водяной бане или в микроволновой печи импульсами по 15 секунд.
После того как шоколад и масло расплавятся, дайте смеси немного остыть.
В этой время разогрейте духовку до 160 °C.
Затем подготовьте форму для запекания: смажьте сливочным или кокосовым маслом, закрепите пергаментной бумагой на дне формы или же просто подготовьте силиконовую форму.
Разделите яйца: желтки и белки поместите в отдельные миски. Добавьте щепотку соли к белкам и взбивайте их миксером до образования жестких пиков. Отложите взбитые белки в сторону.
К желткам добавьте ваниль и взбейте. Затем медленно вылейте растопленный шоколад и масло в яичные желтки, при этом хорошо перемешивая.
Постепенно вливайте смесь во взбитые белки, аккуратно перемешивая.
После этого вылейте жидкое тесто в подготовленную форму для выпечки и запекайте около 15 минут.
Чтобы проверить готовность, вставьте зубочистку в центр торта. Она должна выйти с влажными крошками, но не жидкими.
Польза для здоровья | |
---|---|
Повышение иммунитета | |
Улучшение обмена веществ |
Связанные рецепты
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадный торт (основа)", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.
29% off Supplements Cannot be combined with other offers.
29% off Body Care Cannot be combined with other offers.
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Шоколадный торт (основа)":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Шоколадный торт (основа)", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.