Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо способствует поддержанию здоровья сердца и мозга. Чеснок и лимон добавляют антиоксидантные свойства и свежесть, а специи усиливают вкус.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Минтай | |||
| Соль поваренная | |||
| Чеснок | |||
| Лимон | |||
| Чёрный перец | |||
| Лавровый лист | |||
| Выход продукта: | 526 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 3 | ||
3 15 | ||
|---|---|---|
| Белки | 19.6 |
| Усваиваемые белки | 19.5 |
| Жиры | 1.9 |
| Чистые углеводы | 0.4 |
| Калории | 102 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 0.2 |
| Гликемическая нагрузка | 0 |
| Инсулиновый индекс, II | 52.6 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.29 |
| Антиоксидантный, ORAC | 139 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 10% | 8% | 6% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во гр
- Омега-30,33
- Омега-60
- Омега-90,05
- Холестерин0,08
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| DHA (Омега-3) | 48488197?12 |
| Холестерин | 414141164?82 |
| EPA (Омега-3) | 10101625?2 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Триптофан | 567979197328 |
| Лизин | 5171711483518 |
| Треонин | 496868142?? |
| Серин | 47473279?16 |
| Изолейцин | 3954541142714 |
| Аспарагиновая кислота | 384638115?38 |
| Гистидин | 354949103?25 |
| Метионин | 354747983523 |
| Аланин | 336666165?? |
| Лейцин | 334747993112 |
| Валин | 32454595?15 |
| Фенилаланин | 263636754515 |
| Тирозин | 253425864314 |
| Цистеин | 242929752919 |
| Пролин | 22242255?15 |
| Глицин | 171717525217 |
| Аргинин | 16161641144 |
| Глутаминовая кислота | 123718183?? |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
| Антикандида (АКП) | |
| FODMAP | |
| АИП | |
| DASH | |
| GAPS | |
| Low Lectin Diet | |
| Low Histamine Diet | |
| Gluten-free Casein-free (GFCF) | |
| Specific Carbohydrate Diet (SCD) | |
| Low Oxalate Diet | |
| MIND | |
Помойте и очистите минтай (1 шт). Нарежьте на куски.
Для профилактики паразитов перед засолкой всегда замораживайте рыбу или используйте уже замороженную.
Посыпьте крупной солью (1 ст. л.), добавьте черный перец (2 щепотки), измельчённый чеснок (1 зубчик), лимонный сок (1 ч. л.) и лавровый лист (1 шт).
Сложите рыбу в банку и уберите в холодильник на 3 дня. Периодически сливайте жидкость. При желании подсыпайте соль.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Увеличение тестостерона | |
| Для интимного здоровья (кровообращение) | |
| Поддержание щитовидной железы | |
| Улучшение обмена веществ | |
| Улучшение работы мозга и памяти | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Солёный минтай", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Действует до 15.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, Thailand, Philippines, New Zealand, and Australia only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Солёный минтай":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Солёный минтай", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
