Источник белка и полезных жиров, это блюдо насыщено антиоксидантами и клетчаткой благодаря овощам и орехам. Его насыщенный вкус и текстура делают его идеальным для сбалансированного питания.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Свинина | |||
| Зеленая фасоль | |||
| Грецкие орехи | |||
| Куриный бульон | |||
| Цуккини | |||
| Болгарский перец | |||
| Морковь | |||
| Вода | |||
| Оливковое масло | |||
| Чеснок | |||
| Стевия | |||
| Гуаровая камедь ↺ | |||
| Кунжутное масло | |||
| Выход продукта: | 1 616 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 20 | ||
| 10 | ||
45 | ||
|---|---|---|
| Белки | 10.9 |
| Усваиваемые белки | 8.9 |
| Жиры | 16 |
| Чистые углеводы | 2.8 |
| Калории | 199 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 11 |
| Гликемическая нагрузка | 1.1 |
| Инсулиновый индекс, II | 17.4 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.26 |
| Антиоксидантный, ORAC | 2 468 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 21% | 15% | 12% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во гр
- Омега-31,37
- Омега-65,77
- Омега-92,79
- Холестерин0,02
- Насыщенные жиры1,86
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 86125981536946 |
| Линолевая кислота (Омега-6) | 34484482?96 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 12121218?23 |
| Холестерин | 11111143?22 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 78812?9 |
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 79912?19 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Гистидин | 466464133?32 |
| Метионин | 344545933422 |
| Триптофан | 334646116195 |
| Треонин | 30424287?? |
| Лейцин | 27383880259 |
| Фенилаланин | 233232674013 |
| Валин | 22313165?10 |
| Тирозин | 202720693411 |
| Аргинин | 15151537124 |
| Пролин | 15171539?10 |
| Глицин | 151515464615 |
| Аланин | 15313177?? |
| Лизин | 15212143105 |
| Цистеин | 131516411510 |
| Аспарагиновая кислота | 10121031?10 |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
| Антикандида (АКП) | |
| FODMAP | |
| АИП | |
| DASH | |
| GAPS | |
| Low Lectin Diet | |
| Low Histamine Diet | |
| Gluten-free Casein-free (GFCF) | |
| Specific Carbohydrate Diet (SCD) | |
| Low Oxalate Diet | |
| MIND | |
Нарежьте свинину (500 г) на небольшие кусочки, болгарский перец (1 шт.) и цукини (1 шт.) – кубиками, а морковь (1 крупная) очистите и натрите на терке.
Измельчите чеснок (3 зубчика).
В небольшой чашке соедините ксантановую или гуаровую камедь (1 ст. л.) с водой (2 ст. л.) и перемешайте до получения однородной массы. Отложите эту смесь на время.
Разогрейте оливковое масло (1 ст. л.) в сковороде и обжарьте свинину до почти полной готовности. Затем добавьте нарезанные овощи и стручковую фасоль (240 г), продолжая готовить до тех пор, пока овощи не станут мягкими, а мясо не достигнет готовности.
Порубите грецкие орехи (240 г) и добавьте их к мясу с овощами.
Затем в сковороду влейте куриный бульон (180 г), добавьте чеснок, подсластитель (1 ст. л.), кунжутное масло (1 ч. л.), а также соль и перец по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты и доведите до кипения.
После этого добавьте заранее приготовленную кашицу из воды и камеди, тщательно перемешайте.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Свинина с орехами и овощами", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Действует до 15.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, Thailand, Philippines, New Zealand, and Australia only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Свинина с орехами и овощами":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Свинина с орехами и овощами", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
