| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Печень куриная | |||
| Репчатый лук | |||
| Сливочное масло | |||
| Соль поваренная | |||
| Чёрный перец | |||
| Слива | |||
| Тимьян свежий (чабрец) | |||
| Выход продукта: | 1 778 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 10 | ||
| 1 | ||
| 10 | ||
| 7 | ||
| 10 | ||
| 30 | ||
2 7 | ||
|---|---|---|
| Белки | 14.5 |
| Усваиваемые белки | 13.2 |
| Жиры | 5.7 |
| Чистые углеводы | 3.5 |
| Калории | 130 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 5.9 |
| Гликемическая нагрузка | 0.6 |
| Инсулиновый индекс, II | 33.4 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.17 |
| Антиоксидантный, ORAC | 2 292 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 13% | 10% | 8% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 247147142? |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 24242437? |
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 8101013? |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
Тщательно промойте куриную печёнку (1 кг) под холодной водой и удалите все плёнки. Затем замочите печёнку в холодной воде примерно на час. После этого снова промойте её и обсушите с помощью бумажного полотенца.
Нарежьте лук (4 шт.) полукольцами и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. В конце жарки добавьте соль, свежемолотый перец и свежий шалфей или чабрец (несколько веточек) по вкусу, чтобы раскрыть аромат.
На дно формы для запекания равномерно распределите обжаренный лук. Сверху уложите подготовленную печёнку, приправьте её солью и перцем.
Затем нарежьте сливы (5-6 шт.) пополам, удалите косточки и выложите их срезом вниз на печёнку. Украсьте блюдо листиками шалфея или чабреца и добавьте несколько кубиков сливочного масла для дополнительного вкуса.
Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Увеличение тестостерона | |
| Для интимного здоровья (кровообращение) | |
| Повышение иммунитета | |
| Поддержание щитовидной железы | |
| Улучшение обмена веществ | |
| Улучшение работы мозга и памяти | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Запечённая куриная печёнка со сливами", вы можете задать их нашему боту.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Запечённая куриная печёнка со сливами":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Запечённая куриная печёнка со сливами", если вы готовили по нему:
