Запеканка с шампиньонами в мультиварке

Нарежьте репчатый лук (100 г), морковь (100 г) и шампиньон (500 г).

Молоко (250 г) разделите: 150 г влейте в чашу мультиварки. Добавьте оливковое масло (30 г), овощи, шампиньон, карри (2 г) и соль поваренную (3 г), затем готовьте в режиме «Выпечка» 40 минут.

Взбейте миндальную муку (30 г), белок яйца (50 г) и оставшиеся 100 г молока.

Залейте грибы смесью, посыпьте петрушкой (10 г) и сыром твердым (50 г), затем готовьте в режиме «Выпечка» ещё 30 минут.