Budincă de dovlecei cu roșii și șuncă
Dovleceii și roșiile oferă suculență și fibre, iar șunca și brânza adaugă proteine și un gust sărat. Budinca este aromată, cu legume moi și o crustă de brânză topită.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
870
Porții: 4 (1 porție ≈ 344 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Tăiați dovleceii (600 g) și roșiile (400 g) rondele. Prăjiți-le separat în ulei de măsline (30 g), până se rumenesc ușor.
Tăiați șunca (100 g) fâșii și prăjiți-o rapid în aceeași tigaie.
Așezați în straturi dovleceii, roșiile, șunca și mozzarella (150 g) într-o formă, asezonând straturile cu busuioc (10 g), oregano (2 g), cimbru (2 g), sare de bucătărie (după gust) și piper negru (după gust).
Presărați budinca cu brânză tare (80 g) și coaceți 20 de minute la 180°C.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de dovlecei cu roșii și șuncă", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă budinci coapte:Mai multe rețete
Încă cald:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să curățați roșiile de coajă
3min
Particularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Ce tipuri de îndulcitori există: zaharuri, polioli, glicozide și proteine dulci?
16min
Distribuiți: