Budincă de eglefin cu broccoli și conopidă
Eglefinul oferă proteine complete delicate, iar broccoli și conopida adaugă fibre și volum fără cartofi. Smântâna face budinca suculentă, cu gust fin de pește și o notă discretă de muștar și lămâie.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
909
Porții: 6 (1 porție ≈ 290 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Desfaceți broccoli (500 g) și varza colorată (300 g) în buchețele mici, fierbeți-le 4–5 minute și scurgeți-le. Tăiați eglefinul (500 g) în porții.
Amestecați smântână 30% (250 g), ouă (100 g), muștar (fără zahăr) (30 g) și suc de lămâie (60 g), apoi asezonați cu sare de bucătărie (după gust) și piper negru (după gust).
Puneți eglefinul, broccoli și conopida într-o formă, acoperiți-le cu amestecul și coaceți la 180 °C aproximativ 30 de minute.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de eglefin cu broccoli și conopidă", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă cald:Mai multe rețete
Încă budinci coapte:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Încă marinade pentru pește și fructe de mare:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCe este blanchirea și cum se efectuează aceasta
5min
Cum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
9min
Ce tipuri de îndulcitori există: zaharuri, polioli, glicozide și proteine dulci?
16min
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orez
9min
Distribuiți: