| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Umplutură | |||
| Ardei bulgăresc | |||
| Roșie | |||
| Curcan | |||
| Amestec de ouă | |||
| Ouă | |||
| Iaurt grecesc | |||
| Brânză | |||
| Sare de bucătărie | |||
| Piper negru | |||
| Output produsului: | 641 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 20 | ||
| 5 | ||
45 - 50 | ||
|---|---|---|
| Proteine | 11 |
| Proteinele asimilate | 10.7 |
| Grăsimi | 6.1 |
| Carbohidrați simpli | 1.9 |
| Calorii | 103 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 10.9 |
| Încărcare glicemică | 0.7 |
| Indexul glicemic, II | 29.2 |
| Indexul inflamator, DII | -0.32 |
| Antioxidant, ORAC | 361 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 11% | 8% | 6% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (3) | |
| |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul oleic (Omega-9) | 36454165? |
| Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 16473194? |
| Permis în diete | |
|---|---|
| Keto | |
| Paleo | |
| Marea Mediterană | |
Prepararea umpluturii
Tăiați pieptul de curcan fiert (70 g) în cuburi mici. Apoi, tocați mărunt roșia (1 buc.) și ardeiul gras (1 buc.).
După aceasta, distribuiți legumele tăiate și bucățile de curcan în formele de silicon sau metalice pentru brioșe. Umpleți formele aproximativ pe o treime din volum, pentru a lăsa loc pentru amestecul de ouă.
Prepararea amestecului de ouă
Într-un bol adânc, bateți ouăle (5 buc.) cu un praf de sare și piper.
Apoi, adăugați iaurtul natural (60 g) și brânza rasă (40 g), amestecând bine până obțineți o masă omogenă.
Prepararea brioșelor
Turnați cu grijă amestecul de ouă în formele cu legume și curcan, umplându-le până la trei sferturi din volum, deoarece în timpul coacerii compoziția va crește.
Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Puneți formele pe o tavă și coaceți brioșele timp de 15–20 de minute, până devin ferme și aurii.
Când brioșele sunt gata, scoateți-le din forme și lăsați-le să se răcească puțin.
| Beneficiul pentru sănătate | |
|---|---|
| Pentru sănătatea intimă (circulația sângelui) | |
| Îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei | |
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Brioșe cu ouă, curcan și legume", puteți să le adresați botului nostru.
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Brioșe cu ouă, curcan și legume":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Brioșe cu ouă, curcan și legume", dacă ai gătit conform lui:
