Korozott
Branza de vaci si smantana aduc proteina si fac aceasta pasta moale si satioasa fara adaos de paine. Paprika, chimionul si ceapa dau profilul clasic unguresc, cu aroma mai vie. Korozottul merge foarte bine ca gustare rece cu legume, carne sau paine keto.
Pregatiti branza de vaci (250 g), smantana 30% (80 g), paprika (3 g), chimionul (1 g), sarea (2 g) si piperul negru (1 g). Taiati ceapa galbena (30 g) cuburi foarte mici si tocati marunt patrunjelul (5 g).
Frecati branza de vaci (250 g) cu smantana 30% (80 g) pana obtineti o pasta moale. Adaugati ceapa galbena (30 g), patrunjelul (5 g), paprika (3 g), chimionul (1 g), sarea (2 g) si piperul negru (1 g), apoi amestecati bine, ca mirodeniile si verdeata sa se distribuie uniform.
Raciti korozottul 15 minute, ca gustul sa devina mai omogen. Serviti pasta rece cu castraveti, ridichi, frunze de salata sau felii de paine keto.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Korozott", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
