Bomboane cu lămâie și cocos
Sursă de grăsimi sănătoase și fibre, aceste bomboane sunt bogate în antioxidanți și vitamina C. Gustul lor răcoritor de lămâie, combinat cu nuca de cocos, le face ideale pentru o gustare fără zahăr.
Râșniți coaja unei lămâi și stoarceți sucul din jumătate de lămâie.
Într-un bol adânc, amestecați brânza cremoasă (110 g), coaja de lămâie, sucul de lămâie proaspăt stors și îndulcitorul (1 lingură de eritrit).
Amestecați bine până obțineți o compoziție omogenă.
Apoi adăugați extractul de vanilie (1/4 linguriță) și continuați să amestecați.
După aceea, încorporați făina de cocos (8 linguri) și uleiul de cocos (2 linguri) la temperatura camerei.
Amestecați bine, apoi formați biluțe.
Stropiți biluțele cu apă și tăvăliți-le în fulgi de cocos (4 linguri).
Puneți bomboanele gata preparate în congelator timp de 10 minute.
Depozitați bomboanele în frigider.
(4)
- :
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Bomboane cu lămâie și cocos", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
