Name: Midii în cochilie coapte cu parmezan
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Midii în cochilie; Smântână 30%; Parmezan; Ghee; Sare de bucătărie; Usturoi uscat; Oregano; Piper negru

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Inventar: Cuptor

500

Timpul de digestie: 3 ora

Protein complet: ✔

Dezghețați și clătiți midii în cochilie (225 g). Amestecați smântână 30% (70 g) cu usturoi uscat, oregano, sare și piper negru, iar parmezan (70 g) radeți-l fin.

Puneți în fiecare cochilie puțin ghee (50 g în total), apoi adăugați sosul de smântână și presărați parmezanul. Coaceți midiile la 200 de grade C timp de aproximativ 10-12 minute, până când brânza se rumenește, și serviți-le imediat cât sunt fierbinți.

(17)

:
:
:
: , ,
: ,
: ,
: ,
:
:
:
:
:
:
:
:
:
: , ,

Publicat: 19.07.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Midii în cochilie coapte cu parmezan", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets

Cumpărare

≈ $8.92

Vanadiu: Swanson, Albion Vanadium & Chromium, 60 Veggie Capsules

Cumpărare

≈ $11.4

Iod: NOW Foods, Potassium Plus Iodine, 180 Tablets

Cumpărare

≈ $11.3

EPA (Omega-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)

Cumpărare

≈ $26.62

DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels

Cumpărare

≈ $10.73

Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules

Cumpărare

≈ $6.66

Coduri promoționale pentru iHerb (8)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off Doctor’s Best

Brand: Doctor’s Best Offer: 20% off Doctor’s Best Dates: 10/7, 10 AM – 10/14, 10 AM PT Promo code: OCT26DRB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 14.10.2026

10.10 Mega Sale – 25% off sitewide

Offer: 10.10 Mega Sale – 25% off sitewide Dates: 10/6, 4 PM – 10/14, 9 AM PT Promo code: 10BUY26 Disclaimer: Valid for HK, TW, SG, MO, PH, MY, TH only. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 14.10.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Midii în cochilie coapte cu parmezan":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Midii în cochilie coapte cu parmezan", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Midii în cochilie	Midii în cochilie	Cantitatea ingredientului Midii în cochilie in g
Include ingredientul: Smântână 30%	Smântână 30%	Cantitatea ingredientului Smântână 30% in ml
Include ingredientul: Parmezan	Parmezan	Cantitatea ingredientului Parmezan in g
Include ingredientul: Ghee	Ghee	Cantitatea ingredientului Ghee in g
Include ingredientul: Sare de bucătărie	Sare de bucătărie	Cantitatea ingredientului Sare de bucătărie in g
Include ingredientul: Usturoi uscat	Usturoi uscat	Cantitatea ingredientului Usturoi uscat in g
Include ingredientul: Oregano	Oregano	Cantitatea ingredientului Oregano in g
Include ingredientul: Piper negru	Piper negru	Cantitatea ingredientului Piper negru in g

	Output produsului:	422
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

Proteine	15.7
Proteinele asimilate	14.7
Grăsimi	21.8
Carouri	0.2
Carbohidrați simpli	4
Calorii	275 kcal
Indici
Indexul glicemic	0.2
Încărcare glicemică	0
Indexul glicemic, II	19.3
Indexul inflamator, DII	-0.22
Antioxidant, ORAC	602

Slăbire	Retenție	Set
28%	20%	17%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
B12	4554554203903641
A	4862561082929
B2	1416133061
K2	10141423?4
B4 (Colina)	911111952
B6	9961941
E	8881711
B5	8871441
C	5651711

Nutrient	% din DZR
Vanadiu	909090269?27
Iod	54543790408
Seleniul	51514693287
Fosfor	373737522613
Fierul	3013924165
Sodiu	303030572814
Calciul	252525252521
Clor	19191922195
Zinc	1317132833
Magneziul	81092554
Probiotice	88817?2
Potasiul	6881064
Molibden	55511?1

17
	Amesteca	5
	A coace în cuptor	12

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (2)
Reduceți cantitatea proteine Adăugați mai mult grăsimi

Nutrient	% din DZR
Colesterol	160160160640?320
Acid palmitic (saturată)	60606092?120
EPA (Omega-3)	535389133?9
DHA (Omega-3)	535389107?13
Acid stearic (saturat)	34434357?85
Acidul oleic (Omega-9)	21262337?29
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	185336107?11
Acidul lauric	7791575

Nutrient	% din DZR
Metionină	12016016033312080
Triptofan	721011012514010
Taurina	70701401403517
Histidina	577979165?40
Alanina	377373183??
Leucin	3447471003112
Cisteină	303636943624
Treonină	26373777??
Serina	22221436?7
Fenilalanină	202828593512
Tirozin	192619653311
Valin	15212145?7
Lizin	14202041105
Izoleucin	1014142873
Acid aspartic	911927?9

Midii în cochilie coapte cu parmezan

Recomandăm să citiți