Biscuiti cu alune de padure si ciocolata
Faina de migdale si cea de in aduc mai multe grasimi bune si putina fibra, iar alunele de padure dau un gust mai intens. Biscuitii raman crocanti si sfaramiciosi, fiind potriviti pentru un desert keto fara faina obisnuita.
Amestecati faina de migdale (90 g), faina de cocos (20 g), eritritolul (65 g), psylliumul (6 g) si faina de in (6 g). Adaugati ciocolata 85% tocata (10 g) si repartizati-o uniform in compozitia uscata.
Turnati uleiul de cocos topit (50 g) si smantana de cocos (65 g), apoi framantati pana obtineti un aluat dens. Inveliti-l si lasati-l la frigider 15 minute, ca sa se intinda mai usor.
Intindeti aluatul la o grosime de aproximativ 4-5 mm, decupati biscuitii si mutati-i pe o tava cu hartie de copt. Apasati usor alunele de padure (10 g) deasupra si coaceti la 180C aproximativ 15 minute, pana cand marginile devin aurii. Lasati biscuitii sa se raceasca complet, ca sa devina mai crocanti.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Biscuiti cu alune de padure si ciocolata", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
