Salata de fasole verde cu usturoi si paprika
Fasolea verde aduce putina fibra si face aceasta gustare rece mai satioasa fara exces de carbohidrati. Usturoiul, paprika si patrunjelul dau un gust mai viu fara zahar si fara sosuri grele. Aceasta salata merge foarte bine cu carne prajita, pasare, carnati si cine simple de casa.
Fierbeti fasolea verde (600 g) in apa cu sare 6-7 minute, ca sa se inmoaie usor, dar sa-si pastreze forma. Apoi scurgeti-o imediat si lasati-o sa se raceasca complet.
Puneti fasolea verde (600 g) intr-un bol. Adaugati uleiul de masline (30 g), usturoiul (12 g), patrunjelul tocat foarte fin (10 g), otetul 9% (5 g), paprika (2 g), sarea (6 g) si piperul negru (1 g).
Amestecati bine salata, ca usturoiul, paprika si uleiul sa se distribuie uniform pe toata fasolea. Daca vreti, lasati-o cateva minute la frigider, ca gustul sa devina mai omogen.
Serviti salata rece ca gustare simpla de legume sau ca garnitura usoara pentru carne, pasare si carnati de casa.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Salata de fasole verde cu usturoi si paprika", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
