Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, această salată susține sănătatea mușchilor și a sistemului cardiovascular. Bogată în vitamine și minerale, are un gust proaspăt și picant, fiind perfectă pentru un prânz ușor.
| Ingredient | Cant, g | ||
|---|---|---|---|
| Pui | |||
| Mazăre verde | |||
| Ardei bulgăresc | |||
| Ulei de măsline | |||
| Sos de soia (fără zahăr) | |||
| Ulei de susan | |||
| Ghimbir | |||
| Lămâie | |||
| Ceapă verde | |||
| Ardei iute cayenne | pe gust | ||
| Ardei iute | pe gust | ||
| Piper negru | pe gust | ||
| Output produsului: | 520 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 10 | ||
| 2 | ||
| 8 | ||
| 4 | ||
| 5 | ||
| 2 | ||
| 10 | ||
41 | ||
|---|---|---|
| 100 g | |
|---|---|
| Proteine | 8.3 |
| Proteinele asimilate | 6.7 |
| Grăsimi | 13.7 |
| Carbohidrați simpli | 2.8 |
| Calorii | 171 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 13 |
| Încărcare glicemică | 1.1 |
| Indexul glicemic, II | 18.7 |
| Indexul inflamator, DII | -0.44 |
| Antioxidant, ORAC | 1 157 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 18% | 13% | 11% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (3) | |
| |
- ClasăCant, gr
- Omega-30,06
- Omega-62,40
- Omega-98,46
- Colesterol0,02
- Grăsimi saturate0
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul oleic (Omega-9) | 20252336?28 |
| Acidul linoleic (Omega-6) | 14201834?39 |
| Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 13382575?8 |
| Colesterol | 12121249?25 |
| Acid palmitic (saturată) | 10101015?20 |
Taie pulpa de pui fără os (150 g) în bucăți medii.
Taie ardeiul gras (100 g) în fâșii.
Curăță și toacă mărunt rădăcina de ghimbir (10–15 g).
Încălzește o tigaie cu ulei de usturoi (1–2 linguri).
Prăjește puiul cu ghimbir la foc mediu timp de 6–8 minute până când este gătit.
Adaugă ardeiul gras și gătește încă 3–4 minute, astfel încât să rămână ușor crocant.
Fierbe fasolea verde (140 g) în apă sărată timp de 4–5 minute până devine moale, apoi scurge apa.
Adaugă fasolea la pui și amestecă ușor.
Taie partea verde a cepei (10 g) și adaugă în tigaie.
Într-un bol separat, amestecă sosul de soia (2 linguri), uleiul de muștar nerafinat sau de susan (2 linguri), sucul de lămâie sau lime (1 lingură), paprika (după gust), piper negru (după gust) și piper cayenne (după gust).
Condimentează salata cu sosul, amestecă și încălzește timp de 1–2 minute.
Servește cald sau ușor răcit.
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Salată cu pui și fasole verde", puteți să le adresați botului nostru.
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Salată cu pui și fasole verde":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Salată cu pui și fasole verde", dacă ai gătit conform lui:
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
