| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Țelină | |||
| Ouă | |||
| Lapte de migdale (neîndulcit) | |||
| Măsline | |||
| Ulei de măsline | |||
| Pătrunjel | |||
| Busuioc | |||
| Oregano | |||
| Sare de mare | pe gust | ||
| Piper negru | pe gust | ||
| Anșoașe | |||
| Output produsului: | 275 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 3 | ||
| 15 | ||
| 15 | ||
43 | ||
|---|---|---|
| Proteine | 5.1 |
| Proteinele asimilate | 4.6 |
| Grăsimi | 6.7 |
| Carbohidrați simpli | 1.2 |
| Calorii | 89 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 9.9 |
| Încărcare glicemică | 0.7 |
| Indexul glicemic, II | 20 |
| Indexul inflamator, DII | -0.27 |
| Antioxidant, ORAC | 728 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 9% | 7% | 6% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (3) | |
| |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Seleniul | 2121193811 |
| Fierul | 177513? |
| Fosfor | 12121217? |
| Sodiu | 11111121? |
| Calciul | 7777? |
| Acid palmitic (saturată) | 77710? |
| Prebiotice | 66612? |
| Iod | 664104 |
| Zinc | 575121 |
| Potasiul | 5767? |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul oleic (Omega-9) | 42534876? |
| Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 15442987? |
| Permis în diete | |
|---|---|
| Keto | |
| Marea Mediterană | |
Tăiați tulpina de țelină (100 g) în felii subțiri, pentru a evita fibrele lungi care se pot încurca în lamele blenderului. Acest lucru va simplifica procesul de preparare și va face textura omletei mai plăcută.
În blender, bateți ouăle (2 buc.), laptele de migdale (2 linguri), țelina tocată anterior, sare și piper după gust, precum și un vârf de oregano. Amestecați până obțineți o consistență uniformă.
Roșiile uscate (2 linguri) tăiați-le în sferturi pe lungime. Anșoa (1-2 buc.) tocați mărunt.
Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline (1 linguriță) și prăjiți măslinele cu anșoa până când își dezvăluie aroma.
Apoi, turnați amestecul de omletă în tigaie, acoperiți cu un capac, reduceți focul la minim și gătiți până când este complet gătit, aproximativ 12-17 minute.
Când omleta este gata, la servire stropiți-o cu ulei de măsline (1 linguriță) și decorați cu pătrunjel proaspăt (1-2 crenguțe) și busuioc (1-2 frunze).
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Omlet de țelină cu măsline", puteți să le adresați botului nostru.
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Omlet de țelină cu măsline":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Omlet de țelină cu măsline", dacă ai gătit conform lui:
