Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Sosuri și Dressinguri Sos pesto din semințe de floarea-soarelui și dovleac.
Sos pesto din semințe de floarea-soarelui și dovleac.
Ingrediente
| Ingredient | Cant, gr | |
|---|---|---|
| Ulei de măsline | ||
| Seminte de dovleac | ||
| Seminte de floarea-soarelui | ||
| Nuci de migdale ? 1 buc ≈ 4.5 g 15 g ≈ 3.3 sho | ||
| Mărar | ||
| Spanac | ||
| Busuioc | ||
| Usturoi ? 1 buc ≈ 5 g 10 g ≈ 2 sho | ||
| Făină de in | ||
| Output produsului: | 255 g | |
| Resetați la setările implicite | ||
| Adaugă preparatul în meniu. | ||
Timpul de preparare
| 10 min | ||
10 min | ||
|---|---|---|
Macroelemente în 100 g
| Proteine | 5.8 g |
| Grăsimi | 60.9 g |
| Carbohidrați simpli ?Cantitatea de carbohidrați asimilați la 100 de grame. La calcularea carbohidraților consumați, se iau în considerare doar carbohidrații puri. | 3.7 g |
| Calorii | 568 kcal |
| Indici | |
| Încărcare glicemică ?Cu cât este mai mic, cu atât este mai bine. | 0.9 |
| Indexul glicemic (IG) ?Cu cât este mai mică, cu atât este mai bine. | 5.7 |
| Indexul inflamator (DII) ?Reflectă modul în care produsul afectează nivelul de inflamație din organism. Produsele cu un indice pozitiv pot intensifica procesele inflamatorii, în timp ce cele cu un indice negativ le pot reduce, ceea ce ajută la îmbunătățirea imunității și la scăderea riscului de boli cronice. | -0.37 |
| Antioxidant (ORAC) ?Se recomandă să consumați produse cu o valoare totală minimă de 5000 ORAC pe zi. | 3 294 |
Calorii pe zi.SexCreștere
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 58% | 42% | 35% |
| 972 kcal | 1350 kcal | 1620 kcal |
Distribuirea macronutrienților
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi | |
| Recomandări (2) | |
| |
Вitămine pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Ulei de măsline: 63% ◦ Seminte de floarea-soarelui: 32% ◦ Seminte de dovleac: 2% E | 717115371? |
| iDin ce produse: ◦ Busuioc: 63% ◦ Spanac: 37% K | 648614186? |
| iDin ce produse: ◦ Seminte de floarea-soarelui: 37% ◦ Mărar: 29% ◦ Usturoi: 14% ◦ Nuci de migdale: 9% ◦ Busuioc: 6% ◦ Seminte de dovleac: 3% ◦ Spanac: 3% B6 | 27275919? |
| iDin ce produse: ◦ Seminte de floarea-soarelui B7 | 22225418? |
| iDin ce produse: ◦ Seminte de floarea-soarelui: 68% ◦ Seminte de dovleac: 14% ◦ Nuci de migdale: 9% ◦ Mărar: 5% ◦ Usturoi: 5% B1 | 18203716? |
| iDin ce produse: ◦ Seminte de floarea-soarelui: 81% ◦ Seminte de dovleac: 8% ◦ Nuci de migdale: 4% ◦ Mărar: 2% ◦ Busuioc: 2% ◦ Usturoi: 2% B5 | 17172915? |
| iDin ce produse: ◦ Mărar: 48% ◦ Busuioc: 20% ◦ Spanac: 16% ◦ Usturoi: 12% ◦ Seminte de dovleac: 2% C | 121442125 |
| iDin ce produse: ◦ Mărar: 43% ◦ Busuioc: 30% ◦ Spanac: 26% A | 12152614? |
| iDin ce produse: ◦ Spanac: 28% ◦ Mărar: 21% ◦ Busuioc: 19% ◦ Seminte de floarea-soarelui: 15% ◦ Nuci de migdale: 14% ◦ Seminte de dovleac: 2% B9 | 1010217? |
| iDin ce produse: ◦ Seminte de floarea-soarelui: 68% ◦ Busuioc: 9% ◦ Mărar: 7% ◦ Nuci de migdale: 6% ◦ Seminte de dovleac: 4% ◦ Spanac: 3% ◦ Usturoi: 2% B3 | 89157? |
| iDin ce produse: ◦ Seminte de floarea-soarelui: 33% ◦ Mărar: 22% ◦ Seminte de dovleac: 11% ◦ Nuci de migdale: 11% ◦ Spanac: 11% ◦ Busuioc: 11% B2 | 89177? |
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Seminte de dovleac: 34% ◦ Mărar: 27% ◦ Nuci de migdale: 16% ◦ Busuioc: 11% ◦ Usturoi: 5% ◦ Spanac: 4% ◦ Seminte de floarea-soarelui: 2% Mangan | 56718564? |
| iDin ce produse: ◦ Ulei de măsline: 90% ◦ Seminte de floarea-soarelui: 10% Acid palmitic (saturată) | 34345234? |
| iDin ce produse: ◦ Seminte de floarea-soarelui: 33% ◦ Mărar: 15% ◦ Busuioc: 14% ◦ Seminte de dovleac: 12% ◦ Ulei de măsline: 10% ◦ Nuci de migdale: 7% ◦ Spanac: 6% ◦ Usturoi: 3% Fierul | 33142610? |
| iDin ce produse: ◦ Seminte de dovleac: 53% ◦ Seminte de floarea-soarelui: 23% ◦ Nuci de migdale: 8% ◦ Busuioc: 7% ◦ Spanac: 4% ◦ Mărar: 3% Magneziul | 26348430? |
| iDin ce produse: ◦ Seminte de dovleac: 70% ◦ Nuci de migdale: 12% ◦ Seminte de floarea-soarelui: 7% ◦ Busuioc: 4% ◦ Usturoi: 3% ◦ Mărar: 2% ◦ Spanac: 2% Fosfor | 25253525? |
| iDin ce produse: ◦ Nuci de migdale: 44% ◦ Seminte de dovleac: 32% ◦ Seminte de floarea-soarelui: 24% Cuprul | 23234821? |
| iDin ce produse: ◦ Seminte de dovleac: 40% ◦ Seminte de floarea-soarelui: 40% ◦ Nuci de migdale: 8% ◦ Busuioc: 5% ◦ Mărar: 3% ◦ Usturoi: 3% ◦ Spanac: 2% Zinc | 172438174 |
| iDin ce produse: ◦ Spanac: 39% ◦ Busuioc: 39% ◦ Mărar: 23% Lutein | 17172917? |
| iDin ce produse: ◦ Seminte de dovleac: 25% ◦ Seminte de floarea-soarelui: 25% ◦ Mărar: 14% ◦ Busuioc: 11% ◦ Spanac: 11% ◦ Nuci de migdale: 8% ◦ Usturoi: 5% Potasiul | 9121411? |
| iDin ce produse: ◦ Busuioc: 32% ◦ Mărar: 19% ◦ Seminte de floarea-soarelui: 12% ◦ Usturoi: 11% ◦ Spanac: 9% ◦ Nuci de migdale: 9% ◦ Seminte de dovleac: 8% Calciul | 7777? |
| iDin ce produse: ◦ Seminte de floarea-soarelui: 41% ◦ Seminte de dovleac: 24% ◦ Nuci de migdale: 15% ◦ Busuioc: 7% ◦ Spanac: 5% ◦ Mărar: 5% ◦ Usturoi: 3% Fibre | 711119? |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Ulei de măsline: 97% ◦ Seminte de dovleac: 3% Acidul oleic (Omega-9) | 117146209133? |
| iDin ce produse: ◦ Seminte de floarea-soarelui: 61% ◦ Nuci de migdale: 21% ◦ Seminte de dovleac: 18% Acidul linoleic (Omega-6) | 628715081? |
| iDin ce produse: ◦ Nuci de migdale: 87% ◦ Busuioc: 7% ◦ Seminte de dovleac: 2% ◦ Seminte de floarea-soarelui: 2% ◦ Mărar: 2% ◦ Spanac: 2% Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 38556743? |
Mâncăruri vegane
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
pe КЕТО Permis.
Se potrivește cu: Mâncăruri de carne, Salate
Inventar: Blender
Dificultate: simplu
Maxim pe zi ≈ 541 g ?Из расчета максимум 20 гр углеводов в день
Porții: 4 (1 porție ≈ 64 g)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
Ulei de măsline, Seminte de dovleac, Seminte de floarea-soarelui, Nuci de migdale, Mărar, Spanac, Busuioc, Usturoi
A mixa cu blenderul: 10 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
$$$
În blender turnăm 120 g de ulei de măsline. Apoi adăugăm semințe de dovleac (25 g) și semințe de floarea-soarelui (25 g), precum și nuci (15 g) și ierburi proaspete, cum ar fi mărarul și spanacul (30 g).
Activăm blenderul și folosim modul de pulsare pentru a amesteca bine toate ingredientele. După aceea, schimbăm pe modul continuu de batere pentru a obține o masă omogenă.
Apoi adăugați câteva căței de usturoi și bateți din nou.
După aceea, adăugați busuioc proaspăt (30 g) și bateți din nou.
Dacă considerați că sosul a ieșit prea lichid, puteți adăuga puține nuci suplimentare pentru a-l îngroșa.
Opțional, în această versiune de pesto, puteți adăuga semințe de in.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
A pune o întrebare
Adăugați o recenzie
Încă mâncăruri vegane:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Recomandăm să citiți:Toate articolele
Distribuiți: