Tkemali din merișoare și afine: rețetă disponibilă în dieta keto și LCHF, vitamine și minerale din preparat, macronutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați) și valori ale indicilor

	Tăiați	5
	Prăjire	10
	Stingere	15
		20
	Preparare	5
50 - 55

	100 g
Proteine	1.2
Proteinele asimilate	0
Grăsimi	9.4
Carbohidrați simpli	6.5
Calorii	126 kcal
Indici
Indexul glicemic	23.1
Încărcare glicemică	1.2
Indexul glicemic, II	22.6
Indexul inflamator, DII	-0.40
Antioxidant, ORAC	6 812

Slăbire	Retenție	Set
13%	9%	8%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
K	851141141868520
C	2125227541
E	1313132821
B6	101072351
B5	554821

Nutrient	% din DZR
Antioxidanți.	32842238473959197
Flavonoide	31252344?3
Mangan	14181621146
Fierul	1043852
Clor	10101012102
Fibre	7111011?7
Sodiu	6661263

Nutrient	% din DZR
Acidul oleic (Omega-9)	22272539?30
Acid palmitic (saturată)	6669?12

Nutrient	% din DZR
Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1%

Permis în diete
Keto
Paleo	?
Marea Mediterană	?
Anticandida (AKP)	?
FODMAP	?
AIP	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet	?
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Low Oxalate Diet	?
MIND	?

Bucătărie: Georgiană

Se potrivește cu: Gustări, Aripioare de pui, Fructe de mare, Mâncăruri de carne, Legume, Garnituri de legume, Pește, Legume înăbușite

Dificultate: simplu

308

Porții: 5 (1 porție ≈ 33 gramă)

Timpul de digestie: 3 ora

Toacă mărunt ceapa (o pătrime) și călește-o în ulei de măsline (1 lingură) într-o tigaie.

Adaugă usturoiul mărunțit (2 căței) și tulpinile de pătrunjel tăiate (3-4 crenguțe), continuând să călești până când ceapa devine moale.

Apoi, adaugă în tigaie merișorul (50 g), afinele (50 g), uțho-suneli (un praf), khmeli-suneli (un praf) și un praf de sare svan.

Amestecă bine toate ingredientele și lasă pe foc mic până devin complet moi. După aceea, pasează amestecul printr-o sită fină pentru a obține un sos omogen.

După preferință, pentru servire, poți folosi ceapă roșie și să completezi preparatul cu ierburi verzi proaspete, cum ar fi coriandrul (2-3 crenguțe) și pătrunjelul (3-4 crenguțe).

Beneficiul pentru sănătate
Îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. о рецепте "Tkemali din merișoare și afine", puteți să le adresați botului nostru.

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Antioxidanți: California Gold Nutrition, Astaxanthin, Astalif® Pure Icelandic, 12 mg, 120 Veggie Softgels

Cumpărare

≈ $42.43

Vitamina K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets

Cumpărare

≈ $8.89

Coduri promoționale pentru iHerb

Single's Day Early Access Sale: 15% off $40 USD / 22% off $60

Valid for Hong Kong, Taiwan, Macau, and Singapore only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.