Vinete cu brânză sărată și bacon
Jumătățile de vinete sunt umplute cu brânză sărată, bacon, nuci și usturoi, apoi sunt coapte până se înmoaie. Proteinele și grăsimile fac aperitivul cald sățios pentru un meniu keto.
Tăiați vinete (400 g) pe lungime, scoateți miezul și tăiați-l cubulețe. Tăiați baconul (200 g) în bucăți mici.
Prăjiți miezul vinetelor și baconul în ulei de floarea-soarelui (50 g) până când vinetele se înmoaie și baconul se rumenește. Radeți brânză brynza (200 g) și tocați usturoiul (12 g).
Amestecați brânza sărată, usturoiul, maionez (acasă sau fără zahăr) (50 g), nucile (70 g) și amestecul prăjit de vinete și bacon. Asezonați cu sare de bucătărie (după gust) și piper negru (după gust).
Umpleți jumătățile de vinete cu amestecul și coaceți la 180°C timp de 35 de minute.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Vinete cu brânză sărată și bacon", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
