Hormonul de creștere

Hormonul de creștere (somatotropina) este un hormon proteic, care este produs de lobul anterior al glandei hipofize, în special în timpul somnului profund.

Hormonul de creștere joacă un rol cheie în următoarele procese:

• Ajută la creșterea și refacerea țesuturilor, oaselor, mușchilor.
• Participă la reglarea metabolismului.
• Contribuie la arderea grăsimilor și la construirea masei musculare.
• Influențează nivelul de glucoză din sânge.

Hormonul de creștere și dieta ketogenică

Dieta ketogenică influențează nivelul hormonului de creștere din organism.

Adoptând o alimentație ketogenică, o persoană limitează consumul de carbohidrați, ceea ce duce la scăderea nivelului de insulină și la creșterea nivelului de hormon de creștere. Acest lucru se datorează faptului că insulina și hormonul de creștere sunt antagoniști, adică un nivel crescut al unuia duce la scăderea nivelului celuilalt.

Influența asupra metabolismului

În dieta ketogenică, lipoliza, procesul de descompunere a grăsimilor, este intensificată, ceea ce duce la creșterea concentrației de acizi grași liberi din sânge și la utilizarea lor ca sursă de energie.

Hormonul de creștere amplifică acest proces, contribuind la o ardere eficientă a depozitelor de grăsimi.

Construcția masei musculare

Dieta ketogenică este adesea folosită de sportivi pentru creșterea masei musculare, deoarece favorizează secreția hormonului de creștere, necesară pentru creșterea musculaturii.

Este important să mențineți un nivel adecvat de proteină în dietă pentru a asigura materialul de construcție pentru mușchi.

Beneficii și riscuri

Beneficiile unui nivel crescut al hormonului de creștere în dieta ketogenică includ îmbunătățirea arderii grăsimilor, creșterea masei musculare și accelerarea recuperării.

Cu toate acestea, există riscuri legate de posibila perturbare a metabolismului carbohidraților și de creșterea sarcinii asupra pancreasului.