Овощи играют важную роль в кето-диете, предоставляя не только клетчатку и антиоксиданты, но и богатый спектр минералов, необходимых для поддержания оптимального здоровья.
Правильный выбор овощей поможет вам обеспечить организм важными элементами, такими как калий, магний и кальций, которые способствуют нормальному функционированию мышц, нервной системы и поддержанию костной ткани.
В этой статье мы рассмотрим ТОП овощей с самым высоким содержанием минералов, которые станут незаменимой частью вашего кето-рациона, помогая вам поддерживать здоровье и достигать ваших целей на кето-диете.
ТОП 1. Квашеная капуста (без сахара)
РДН на 100 г
Минералы
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 8 |
Аминокислоты
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Нет нутриентов с РДН более 1% | |
ТОП 2. Томатная паста
ТОП 3. Кимчи
РДН на 100 г
ТОП 4. Белый гриб сушеный
РДН на 100 г
Витамины
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| B4 (Холин) | 4 |
Липиды
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 129 |
| Миристиновая кислота (Насыщенная) | 16 |
ТОП 5. Вяленые помидоры
РДН на 100 г
Минералы
Липиды
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 28 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 8 |
Аминокислоты
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Метионин | 13 |
| Фенилаланин | 6 |
| Лизин | 7 |
| Валин | 6 |
ТОП 6. Чеснок
РДН на 100 г
Минералы
Липиды
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 5 |
Аминокислоты
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Нет нутриентов с РДН более 1% | |
ТОП 7. Трюфель
РДН на 100 г
ТОП 8. Кукуруза
РДН на 100 г
Минералы
Липиды
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Линолевая кислота (Омега-6) | 18 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 4 |
ТОП 9. Грибы Лисички
ТОП 10. Белый гриб
ТОП 11. Авокадо
РДН на 100 г
Минералы
Липиды
ТОП 12. Вешенки
РДН на 100 г
Липиды
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 4 |
Аминокислоты
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Нет нутриентов с РДН более 1% | |
