Шоколадно-кокосовая помадка

Источник здоровых жиров и антиоксидантов, это лакомство поддерживает уровень энергии и улучшает настроение. Сладкий вкус с легкой горчинкой делает его идеальным десертом для кето-диеты.
Читать
Слушать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: БлендерБлендер
Кухня: Другая
Сложность: просто
465
Порций: 4 (1 порция ≈ 63 грамм)
Время переваривания: 3 часа

Пересчитать подсластитель (Эритритол)
Сливки 35% жирности, Кокосовая паста, Кокосовое масло, Эритритол, Макадамия, Какао-порошок
Водяная баня: 10 мин. Смешать: 5 мин. Взбить блендером: 5 мин. Приготовление: 5 мин. Охладить в холодильнике: 2 ч.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Растопите кокосовую пасту (55 г) и кокосовое масло (55 г) на водяной бане.

По мере того как ингредиенты будут расплавляться, добавьте какао-порошок без сахара (2 ст. л.) и эритрит (2,5 ст. л.).

Тщательно перемешайте все компоненты до получения однородной смеси.

Затем переложите получившуюся шоколадную массу в блендер (или воспользуйтесь миксером), добавив жирные сливки (60 мл).

Взбивайте до получения однородной консистенции.

Измельчите орехи макадамия (10-12 штук) и распределите по 4 формочкам для маффинов.

Наполните каждую формочку шоколадной смесью, равномерно распределяя массу.

Уберите формочки в холодильник на 2–3 часа. Храните также в холодильнике.

(3)
  • :
  • :
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадно-кокосовая помадка", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса