Курица, томленная в лимонном соусе

Выжмите сок из лимона (4 ст.л.) и полейте им куриные бедра (4-6 шт.). Затем посолите мясо и добавьте черный перец по вкусу.

Оставьте бедра мариноваться на несколько часов.

Разогрейте немного оливкового масла на сковороде и обжарьте куриные бедра до легкой золотистости, не дожидаясь полной готовности.

Затем перенесите их в форму для запекания.

Приготовьте лимонный соус по прикрепленному ниже рецепту.

Залейте соусом куриные бедра и поместите форму в предварительно разогретую до 170 градусов Цельсия духовку.

Готовьте блюдо в течение двух часов.

Подавайте курицу, украсив ее дольками лимона и оливками.