Источник насыщенных жиров и белка, это мороженое поддерживает здоровье кожи и иммунной системы благодаря витаминам и антиоксидантам лимона. Освежающий вкус идеально подходит для десерта без сахара.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Сливки 35% жирности | |||
| Яйцо | |||
| Эритритол | |||
| Лимон | |||
| Цедра лимона | |||
| Краситель Аннато ↺ | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 660 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 8 | ||
| 15 | ||
8 20 - 8 35 | ||
|---|---|---|
| Белки | 4.7 |
| Усваиваемые белки | 2.9 |
| Жиры | 24.7 |
| Чистые углеводы | 2.2 |
| Калории | 251 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 0.9 |
| Гликемическая нагрузка | 0.1 |
| Инсулиновый индекс, II | 14.6 |
| Воспалительный индекс, DII | 0.02 |
| Антиоксидантный, ORAC | 212 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 26% | 19% | 16% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (1) | |
| |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 100100100154?200 |
| Холестерин | 686868273?136 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 23292742?33 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 15231828128 |
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 9271855?5 |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
Ингредиенты
- 1 лимон, цедра и сок
- 3 яйца
- 50 г эритрита
- 425 мл густых сливок
- ¼ чайной ложки желтого пищевого красителя (по желанию)
Приготовление
Вымойте лимон (1 шт.) в теплой воде. Затем мелко натрите цедру и выдавите сок, отложив его в сторону.
В глубокой миске взбейте яичные белки (3 шт.) до жесткости. В другой миске взбейте яичные желтки (3 шт.) и эритрит (50 г) до легкого и пушистого состояния. После этого добавьте лимонный сок и, если хотите, несколько капель желтого пищевого красителя. Тщательно смешайте яичные белки с желтковой смесью.
В большой миске взбейте сливки (425 мл) до образования мягких пиков. Затем аккуратно сложите яичные смеси в взбитые сливки.
Поместите форму с мороженым в морозильник и в первые 2 часа хорошо перемешивайте каждые полчаса.
За заморозку может уйти от 8 часов.
Если мороженое заморожено слишком сильно, дайте ему постоять при комнатной температуре в течение 15 минут перед подачей на стол.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Повышение иммунитета | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Лимонное мороженое", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Valid for South Korea, Australia, New Zealand, United States, CIS markets, and other select markets. Cannot be combined with other offers. In Asia, the sitewide will start on Thurs at 6 PM PT.
Действует до 22.09.2025
Cannot be combined with other offers. Valid for Japan, Israel, Malaysia, Thailand, Philippines, Indonesia, LATAM, and Mainland China only.
Действует до 22.09.2025
Cannot be combined with other offers. Valid for Singapore, Taiwan, Hong Kong, Macau, Europe, and MENA, only.
Действует до 22.09.2025
Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.
29% off Supplements Cannot be combined with other offers.
29% off Body Care Cannot be combined with other offers.
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
- Название ▶️
- Ингредиенты ▶️
- Приготовление ▶️
- Макроэлементы в блюде ▶️
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Лимонное мороженое":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Лимонное мороженое", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
