Паштет куриный с крем-сыром
Куриная печень даёт белок, железо и витамины группы B, а маскарпоне делает паштет кремовым. Охлаждение помогает получить плотную текстуру для подачи.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
Кухня: Французская
1000
Порций: 8 (1 порция ≈ 108 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Промойте и обсушите куриную печень (500 г). Растопите сливочное масло (30 г), обжарьте печень до румяной корочки, затем добавьте репчатый лук (120 г) и чеснок (5 г). Готовьте до мягкости лука.
Дайте печени немного остыть, переложите её в блендер, добавьте маскарпоне (200 г) и гималайскую соль (5 г). Измельчите до однородности, переложите в контейнер и охладите несколько часов.
(13)
- :
- : , ,
- : ,
- :
- :
- : , , ,
- :
- :
- : , ,
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Паштет куриный с крем-сыром", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $5.26
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.83
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Витамин B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules
Купить
≈ $18.8
Витамин B2: NOW Foods, B-2, 100 mg, 100 Veg Capsules
Купить
≈ $6.57
Молибден: Carlson, Moly-B™, Chelated Molybdenum, 300 Vegetarian Tablets (500 mcg per Tablet)
Купить
≈ $18.29
Промокоды для iHerb (6)
Еще охлажденные:Больше рецептов
Еще паштет:Больше рецептов
Еще сыр:Больше рецептов
Смотрите другие из субпродуктов:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: